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白鱗蘑菇

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-09-07
核心提示:編號 PRB.0364 圖 例 中文學(xué)名 白鱗蘑菇 拉丁學(xué)名 Agaricus bernardii (Qul.) Sacc. 中文別名 白鮮菇、白鱗菇 同物異名 圖 364 白鱗蘑菇 : 1. 子實體, 2. 孢子 分類地位 傘菌目、蘑菇科、蘑菇屬 形態(tài)特征 實體大型。菌蓋寬7.5-15cm,初半球形,后平展,白色或淡黃褐色

編號 PRB.0364

中文學(xué)名 白鱗蘑菇
拉丁學(xué)名 Agaricus bernardii (Quél.) Sacc.
中文別名 白鮮菇、白鱗菇
同物異名  
圖 364 白鱗蘑菇 : 1. 子實體, 2. 孢子
分類地位 傘菌目、蘑菇科、蘑菇屬
形態(tài)特征 實體大型。菌蓋寬7.5-15cm,初半球形,后平展,白色或淡黃褐色,有塊狀多角形鱗片,菌蓋中部鱗片較厚而大,多龜裂,常反卷,邊緣多縱裂,有時附著菌幕殘片。菌肉白色,堅實,厚,傷變藍紫粉色,尤其菌柄與菌蓋聯(lián)接處更明顯,幼時有魚腥味或石碳酸味。菌褶初白色,后變粉紅色到黑褐色,稍密,窄,離生,不等長。菌柄長5-7cm,粗2-4cm,堅實,有時稍帶粉灰紫色,近圓柱形或向下漸細,常呈紡錘形,菌環(huán)以下有赭石色鱗片。菌環(huán)單層,白色,膜質(zhì),生菌柄上部或中部較窄。孢子印深褐色。孢子褐色,卵圓形,廣橢圓形,光滑,6-8μm×5-6μm。
生態(tài)習性 夏秋季于草原上叢生或散生。
分布地區(qū) 內(nèi)蒙古、河北、青海、山西、新疆等地。

經(jīng)

可食用。產(chǎn)地群從經(jīng)常采食,還可見于市場。但有的資料提到可能有毒,而有的資料記載有魚腥味或碳酸氣味,子實體老后較堅韌,食后不易消化,因此妨礙食用。
 
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