菜譜名稱 仙棗赤豆粥
基本材料 仙鶴草60克、大棗20枚、赤小豆50克、生薏米100克、白糖適量
原料：仙鶴草60克、大棗20枚、赤小豆50克、生薏米100克、白糖適量。
制法：取生薏米、赤小豆加溫水浸泡半日；仙鶴草用紗布包好；大棗去核備用；取上述諸藥加水常法共煮成稀粥，加入白糖調(diào)味即可。
用法：佐餐食用，連服15日。
功效：清熱解毒、活血止血。
主治：適用于肺癌血熱癥。
評注：赤小豆甘酸平、能清熱解毒、散血消腫，仙鶴草苦澀平、解毒消腫、收斂止血，生薏米甘淡微寒、健脾利濕、消熱消癰，佐大棗合煮成粥，有扶正抗癌之功。
