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首烏黑豆牛肉湯

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-12-15
核心提示:菜譜名稱 首烏黑豆牛肉湯 基本特點(diǎn) 補(bǔ)肝益腎、補(bǔ)氣益精 基本材料 牛肉100克,黑豆80克,何首烏15克,龍眼肉20克,紅棗10粒,生姜適量 [制法]:1.將黑豆用水浸泡、洗凈;牛肉洗凈切塊,何首烏、龍眼肉、紅棗(去核)分別用清水洗凈。 2.把以上備用料一齊放入砂煲內(nèi),加

菜譜名稱  首烏黑豆牛肉湯   

基本特點(diǎn)  補(bǔ)肝益腎、補(bǔ)氣益精  

基本材料  牛肉100克,黑豆80克,何首烏15克,龍眼肉20克,紅棗10粒,生姜適量  


[制法]:1.將黑豆用水浸泡、洗凈;牛肉洗凈切塊,何首烏、龍眼肉、紅棗(去核)分別用清水洗凈。 

        2.把以上備用料一齊放入砂煲內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲2--3小時(shí),調(diào)味供用。 

[功能]:補(bǔ)肝益腎、補(bǔ)氣益精 

[適用范圍]:用于肝腎虧虛之身體虛弱、食欲減退、四肢無力、形體消瘦、陽萎早泄、婦女赤白帶下等癥。

 
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