最近發(fā)表于《糖尿病護(hù)理》上的研究表明：糖尿病患者每日服用少量肉桂，可改善其血糖、血脂和血膽固醇等指標(biāo)。
研究人員使60名糖尿病患者分成兩組，一組每日分別服用不同劑量的肉桂1、3、6克，另一組服用面粉為對(duì)照組，肉桂和面粉均以膠囊形式服用。40天后實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，發(fā)現(xiàn)所有服用肉桂的糖尿病患者，其血糖、血脂、血膽固醇水平降低30％，而服用面粉的糖尿病患者的以上指標(biāo)沒(méi)有變化。研究人員認(rèn)為：可能是肉桂中含有一種特定化合物，可促進(jìn)胰島素發(fā)揮生理效應(yīng)，從而使血糖維持在正常水平。
研究人員建議：糖尿病患者每日早餐中加入少量肉桂，可改善或預(yù)防糖尿病。