平陰縣店子鄉(xiāng)在種植業(yè)結構調(diào)整中，通過近幾年的探索，建立了馬鈴薯、鮮食玉米、大白菜的糧菜高效種植模式，馬鈴薯和大白菜為向外輸出的優(yōu)勢蔬菜產(chǎn)品，每1/15公頃（1畝）收入3000元以上，取得了顯著的經(jīng)濟效益。該模式一年三種三收，1/15公頃產(chǎn)馬鈴薯2000—2500千克，產(chǎn)值1200—1500元，嫩玉米3000穗，產(chǎn)值1000元以上，大白菜產(chǎn)4000千克，產(chǎn)值1200元以上。
一、間作方式
以140厘米為一個種植帶，大行寬100厘米，小行寬40厘米。3月上旬，在大行內(nèi)開10厘米深的溝，栽植2行馬鈴薯，行距65—70厘米，株距20厘米，每1/15公頃4700株。栽后覆土起壟，壟高20厘米，并及時覆膜。4月中下旬，在小行內(nèi)播種一行玉米，株距15厘米左右，每1/15公頃種植3000株以上。5月中下旬收獲馬鈴薯，收獲后在大行內(nèi)種植兩行大白菜，株距30厘米，定植1500棵。7月下旬至8月上旬收獲玉米。大白菜8月上中旬育苗，9月上旬栽植于大田。
二、選用優(yōu)良品種
馬鈴薯選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、早熟的脫毒魯引一號；玉米選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病的甜玉米、糯玉米系列雜交種；大白菜選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病的豐抗系列品種。
三、馬鈴薯栽培技術要點
1、切塊催芽。播種前20天進行，將種薯切成20—25克大小的塊，上面留1—2個芽眼，然后置于17—20℃、相對濕度70%左右的條件下催芽，發(fā)芽期保持通透黑暗，待芽長1—1.5厘米時播種。
2、施足底肥，精細播種。選擇水肥條件好的地塊，冬前或早春耕耙整地時，每1/15公頃施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000—5000千克，過磷酸鈣75千克，硫酸鉀復合肥50千克。種植馬鈴薯時，每1/15公頃施餅肥10千克，草木灰25—50千克，復合肥10—15千克，做種肥施于溝內(nèi)。3月上中旬播種，播后覆土10厘米，噴灑施田補除草劑，每1/15公頃100克對水30—50千克，均勻噴于地表，再蓋好地膜。
3、田間管理。幼苗期早施速效氮肥，每1/15公頃施尿素15—20千克，隨后澆水、中耕促進發(fā)棵。發(fā)棵期中耕、保墑、培土。澆好開花期（初花、盛花及終花期）的頭三水。
四、玉米栽培技術要點
1、間苗、定苗。三葉期間苗，五葉期定苗。
2、防治病蟲害。使用包衣種子，小喇叭口期用3%的辛硫磷顆粒劑0.5千克，拌細沙7.5千克，將毒沙撒入心葉內(nèi)，防治玉米螟。
3、加強肥水管理。大喇叭口期1/15公頃施碳酸氫氨50千克，過磷酸鈣50千克，硫酸鉀復合肥10千克�；Ｆ跒榉烂摲试缢ィ筛鈬娛�2%的尿素或800倍的磷酸二氫鉀溶液。
五、大白菜栽培技術要點
1、適時育苗。8月上中旬育苗。
2、大田定植。株距30厘米左右，每1/15公頃定植1500株，起苗前用0.01%鏈霉素水溶液潤苗，以防治軟腐病。
3、加強肥水管理，促進生長。結合澆水，連座期每1/15公頃施尿素15千克，結球期10千克。要注意菜青蟲、甜菜夜蛾、蚜蟲及軟腐病、霜霉病等病蟲害的防治，并做好防澇排水工作。
