傘形科當(dāng)歸屬的一個(gè)種，學(xué)名Angelica dahurica (Fishch.) Benth.et Hook.，多年生草本植物。分布于中國(guó)黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、山西、河北等�。ㄗ灾螀^(qū)）。中國(guó)北方多有栽培，主產(chǎn)河南和河北等省。南方地區(qū)多有栽培，主產(chǎn)四川和浙江等省。
白芷株高1-2.5m。根粗大、長(zhǎng)圓錐形，莖粗壯，圓柱形，中空，常帶紫色，有縱溝紋。莖下部葉羽狀分裂，有長(zhǎng)柄。莖上部葉有顯著膨大的囊狀鞘。復(fù)傘形花序，花小，白色。雙懸果扁平，花期6月至7月，果期7月至9月。
喜溫和濕潤(rùn)，能耐寒。適宜在疏松肥沃的沙質(zhì)壤土中栽培。整地時(shí)結(jié)合施足基肥，深翻約30cm，作成寬1-2m的平畦或高畦。用種子繁殖，采取直播，不宜移栽。播種期在8月下旬至9月初，穴播按行株距35×15-20cm開(kāi)穴；條播按行距35cm開(kāi)淺溝，將種子均勻播下，然后蓋薄土。穴播每公頃用種量約11kg，條播22kg。穴播每穴留1-3株，條播每隔10-15cm留1株。苗期不宜追施過(guò)多氮肥，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期應(yīng)多追肥，并適當(dāng)增施磷鉀肥，見(jiàn)有提前抽薹的植株及時(shí)撥除。病蟲(chóng)害有斑枯病Septoria dearnessii、根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)病Meloidogyne sp.;黃鳳蝶Papilio machaon、棉紅蜘蛛及蚜蟲(chóng)等。栽培一年后即可收獲。每公頃可收干貨3.75-6.00t。
白芷根含呋喃香豆素為主的10種香豆素，味辛，性溫。有祛風(fēng)散濕、消腫、排膿、止痛的功能。用于風(fēng)寒感冒頭痛、牙痛、鼻淵、白帶、癰癤腫毒等癥。
