葉面肥是在作物生長期間，施在作物葉面上的肥料。一般可以分為大量元素葉面肥、微量元素葉面肥、腐殖酸葉面肥和氨基酸葉面肥。近年來，葉面肥獲得越來越多人的青睞。
見效快也是葉面肥的一大優(yōu)點，據(jù)測試，葉面噴施1%~2%濃度的尿素水溶液，24小時后便可以吸收1/3；噴施2%濃度的過磷酸鈣浸提液，經(jīng)過5分鐘便可以轉(zhuǎn)送到植株各個部位。這在植株苗期也特別管用，一般根系不發(fā)達(dá)，吸收能力弱，容易出現(xiàn)苗黃、苗弱現(xiàn)象，葉面施肥效果較為明顯。
大大提高肥料的利用率被普遍認(rèn)為是葉面肥更重要的意義。目前我國肥料平均利用率不到30%，大量肥料沒有得到有效利用，而且，過量肥料還進(jìn)入土壤造成土壤板結(jié)，進(jìn)入水體污染環(huán)境。而葉面肥是直接噴施在葉面上，利用率大大提高。葉面肥可以跟農(nóng)藥一起噴施，這就大大減輕了使用葉面肥的勞動強度。
葉面肥低廉高效已經(jīng)成為越來越多人的共識，但是與此同時農(nóng)業(yè)部有關(guān)人士也指出，由于葉面肥是作物生長過程中噴施在葉片表面的，只能起暫時補充養(yǎng)分的作用。對于氮、磷、鉀等大量元素肥料，作物需要量大，單純的葉面肥是不夠的，還需要進(jìn)行土壤施肥。