飼料是對蝦生長的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是養(yǎng)蝦的主要投入之一，一定要根據(jù)對蝦的食性特點做到合理投餌。所謂合理投餌，就是根據(jù)對蝦不同生長階段的生理需要和當(dāng)時的生活狀態(tài)進行精確的投餌。
（一）日投餌量的確定 。
1. 定期估測蝦池中對蝦的存活量。
要精確可靠地估測蝦池中對蝦的存活量是很困難的。因為蝦在池中的分布并不是很均勻的，總是集群不停地到處游動，所以目前尚未有一個最好的準確估算方法，估測蝦池中對蝦的存活量，一般是由有經(jīng)驗的養(yǎng)蝦人員運用目測法、網(wǎng)框測定法、拖網(wǎng)測定法、旋網(wǎng)測定法來估測的。
2. 計算實際日報餌量。
根據(jù)估測的蝦尾數(shù)、平均體長參考對蝦投餌量表計算出實際日投餌量，但要根據(jù)實際情況隨時進行調(diào)整。
3. 調(diào)節(jié)報餌量。
① 根據(jù)攝食速度進行調(diào)節(jié)。投喂后 1.5 小時有 70% 以上的對蝦達半胃或飽胃，蝦又沒有群游覓食，說明投餌適量。所投飼料很快食完，蝦池蝦還大量群游，空胃、殘胃超過 30% 時，說明投餌不足。反之，如有剩存飼料，說明投餌過量，應(yīng)適當(dāng)減少。
② 根據(jù)生長情況進行調(diào)節(jié)。一般來說養(yǎng)蝦前期對蝦日平均增0.13-0.16cm ；中期 0.08-0.10cm ；后期 0.06-0.08cm 。如達不到上述標準，蝦體與水環(huán)境又無問題時，可能由于投餌不足引起的生長緩慢，應(yīng)加大投餌量。
③ 根據(jù)環(huán)境條件進行調(diào)節(jié)。實際投餌要根據(jù)天氣、溫度、水質(zhì)、施藥等情況進行調(diào)節(jié)，環(huán)境條件差時少投 。
（二）投餌方法。
1. 投餌位置 。 根據(jù)蝦池形狀，設(shè)投餌區(qū)或投餌帶，避免全池投撒飼料。以利對蝦棲息活動。
2. 投餌次數(shù)和時間 。 根據(jù)季節(jié)、天氣和蝦體大小靈活掌握。一般放苗后的仔蝦階段，每天投餌 4 次為宜，時間為 6 時、 10時、 18 時、 2 時，各次投餌量分別占投餌量的 30% 、10% 、 40% 、 20% ；幼蝦、成蝦階段，日投餌 3 次為 宜，時間為 5 時、 19 時、 23 時，各次投餌量分別占日投餌量的 40% 、45% 、 15%. 炎熱天氣上午 10 時至下午 6 時這段時間不宜投喂。一般投餌最佳時間是在日落之后和日出之前，即 19 時和 6 時。
3. 投餌原則 。 應(yīng)堅待勤投、少投，傍晚、清晨多投；大量蛻皮時減少甚至停止投餌，一天后再增加投餌；風(fēng)和日 暖、天氣晴朗時多投；水質(zhì)良好，生長緩慢、無病害時多投；池塘內(nèi)爭食生物較多時多投；腐敗變質(zhì)和劣質(zhì)飼料不 投；水溫超過 32 度以上時投；水質(zhì)不好時不投；強風(fēng)暴雨來臨時不投；出現(xiàn)病害時不投。投餌中要特別注意天 氣變化，如陰雨天、水質(zhì)較差時，尤其是高溫期，應(yīng)控制投餌量，盡力減少殘存飼料，以防池底污染加重，防止病害的暴發(fā)。