如果你想擁有紅撲撲的好氣色，就來(lái)喝碗“酒紅色的華爾玆”吧。鮮紅的葡萄酒配上口感絕佳又營(yíng)養(yǎng)的西洋梨，即暖胃又幫助肌膚補(bǔ)充維他命，還可以促進(jìn)血液循環(huán)。你別擔(dān)心喝下這一大碗紅酒，會(huì)醉得不醒人事，在煮的過(guò)程中，酒精早被摧殘殆盡，只會(huì)剩下一點(diǎn)點(diǎn)微微的酒香。如果你怕酒味，不妨煮久一點(diǎn)或加些冰糖在里面，就可以放一百個(gè)心啦！
材料：紅葡萄酒500CL（酒的顏色越紫紅越好），西洋梨2個(gè)，肉桂半支（約50G），丁香1/4兩（肉桂條和丁香在中藥店就能買(mǎi)到）。
步驟：
1.將西洋梨削皮，肉桂條切成細(xì)條狀；
2.削好的西洋梨對(duì)剖去蒂，再用小湯匙把種子挖出；
3.將所有材料放入鍋中，倒入紅酒（約八分滿(mǎn)），加熱至紅酒沸騰即可。