使用電飯鍋?zhàn)詈锰崆疤悦�，用開水煮飯，煮飯用水量要掌握在恰好達(dá)到水干飯熟的標(biāo)準(zhǔn)，可節(jié)約用電量。事后立即拔下插頭，否則，當(dāng)鍋內(nèi)溫度下降到70攝氏度以下時(shí)，它會斷斷續(xù)續(xù)地自動(dòng)通電，既費(fèi)電又縮短電飯鍋的使用壽命。用電飯鍋燒飯時(shí)，在上面蓋一條毛巾可以減少熱量損失。實(shí)踐證明，煮1千克的飯，500瓦的電飯鍋需30分鐘，耗電0.27千瓦時(shí)；而用700瓦電飯鍋約需20分鐘，僅耗電0.23千瓦時(shí)，功率大的電飯鍋，省時(shí)又省電。電熱盤時(shí)間長了被油漬污物附著后出現(xiàn)焦碳膜，會影響導(dǎo)熱性能，增加耗電，所以保持電熱盤的清潔，也是省電的一個(gè)好方法。