在家中用餐時(shí)，菜肴通常由坐在餐桌主位的父親或母親傳遞出來，依逆時(shí)鐘方向首先傳給坐在餐桌上父母右邊的貴賓，再次第傳送下去。當(dāng)盤子或大碗傳到你手上時(shí)，拿你要的東西，然后再傳給坐在右邊的人。
要展現(xiàn)良好的餐桌禮儀，隨時(shí)不忘說“請(qǐng)”和“謝謝”。不要探身伸手去拿放在餐桌對(duì)面的東西，“請(qǐng)”坐在最靠近的人幫你傳過來，接到東西后，不要忘了誠(chéng)懇地說聲“謝謝”。在籃球場(chǎng)上，你可能對(duì)自己的遠(yuǎn)射工夫引以為驕傲，不過如果將這種工夫應(yīng)用在餐桌上，你可能在伸手取物的過程中不小心碰倒了東西。
取菜時(shí)，分量要適中，即使是你最喜歡的食物亦如法國(guó)油炸食物、章魚片、以及可以淋在冰淇淋上的熱奶油糖漿。