VIP標(biāo)識(shí) 上網(wǎng)做生意,首選VIP會(huì)員| | WAP瀏覽 | RSS訂閱
 
當(dāng)前位置: 首頁(yè) » 食品專題 » 茶與健康 » 正文

烏龍茶的鑒定

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-05-16   瀏覽次數(shù):304

   上選品

  外觀芽大肥壯,白毫顯露。紅、黃、白三色隱現(xiàn)其間,顏色鮮艷。形狀稍短,條索緊結(jié)。干茶氣味明顯。沖泡后湯色濃且明艷,呈出琥珀般的橙紅色,滋味甘醇香潤(rùn)。帶有天然果香或近似蜂蜜香;馗噬詈。葉底淡褐鋸齒有紅邊,葉基部份呈淡綠(發(fā)酵適當(dāng))。

  次級(jí)品

  形狀粗碎,條索松散。干茶雖有香味,但香氣低,為香氣重。深綠帶黑。沖泡后水色呈現(xiàn)出暗金黃色微帶紅色或黑褐色。滋味苦澀;馗嗜酢H~底呈灰黃色(發(fā)酵程度不足)或呈褐色(發(fā)酵過(guò)度)。葉有斷碎。

 
  
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 食品專題搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ]  [ 返回頂部 ]


 
0條 [查看全部]  相關(guān)評(píng)論

 
推薦圖文
推薦食品專題
點(diǎn)擊排行
 
 
網(wǎng)站首頁(yè) | 關(guān)于我們 | 聯(lián)系方式 | 網(wǎng)站招聘 | 廣告服務(wù) | 信息服務(wù) | 版權(quán)隱私 | 使用協(xié)議 | 客服中心 | 網(wǎng)站地圖 | 友情鏈接 | 網(wǎng)站留言 | 魯ICP備10014333號(hào)
©2008-2011  食品伙伴網(wǎng) All Rights Reserved