下午的輕微饑餓并不是什么壞事！午餐吃得太少或者過(guò)于匆忙，到下午4點(diǎn)左右肚子呱呱叫是再正常不過(guò)的事情了。因此，不要有愧疚感。來(lái)一頓營(yíng)養(yǎng)均衡的下午茶吧。它不僅可以讓你恢復(fù)體力，還有助于保持身材呢！
好的下午茶：優(yōu)美曲線的保證
最新的營(yíng)養(yǎng)調(diào)查結(jié)果表明，有下午茶習(xí)慣的人比其他人要苗條！下午茶往往受饑餓的驅(qū)使，是一頓真正的迷你餐，它和用來(lái)發(fā)泄郁悶或僅僅用來(lái)解饞的零食是不同的。零食的熱量只會(huì)儲(chǔ)存到體內(nèi)，而下午茶和其他正餐一樣，一部分用來(lái)供機(jī)體消耗。按照營(yíng)養(yǎng)周期表（符合生物節(jié)奏的營(yíng)養(yǎng)），最有利的飲食方式是早餐最豐盛，午餐居中，晚餐清淡，使飲食和體能消耗程度成正比（尤其是運(yùn)動(dòng)造成的體能消耗）。
因此，下午茶和正餐的消耗原理是完全相同的。它可以幫助我們保持精力直到黃昏，因而使得晚餐可以比較清淡。條件是下午茶必須像正餐那樣搭配，咸甜可以根據(jù)自己的口味選擇。
下午茶的原則仍舊是選擇2到3種具有互補(bǔ)作用，可以保證營(yíng)養(yǎng)均衡的食品。比如一種谷物食品（餅干，面包干……）配一個(gè)奶制品（酸奶，白奶酪……）或一個(gè)時(shí)令水果，當(dāng)然還有飲料，最好是水，各種形式皆可（礦泉水，加香料的水，清茶……）
下午茶：減肥同盟
您通常每周做1-2次體操或者在晚7點(diǎn)-8點(diǎn)半之間游泳來(lái)保持身材，這非常好！但是為了防止低血糖引起疲勞感――尤其是午飯吃得太早―
―最好的辦法是在16點(diǎn)-17點(diǎn)之間吃一頓下午茶。其實(shí)，運(yùn)動(dòng)過(guò)程中肌肉會(huì)消耗很多能量。
碳水化合物和脂肪是兩種最主要的動(dòng)力來(lái)源。碳水化合物以糖原的形式儲(chǔ)存在肌肉和肝臟里，脂肪則儲(chǔ)存在脂肪組織里。如果說(shuō)短期劇烈的運(yùn)動(dòng)是通過(guò)糖原釋放能量，那么長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)（45分鐘以上）則由脂肪細(xì)胞釋放存儲(chǔ)的能量。需要指出的是糖原的儲(chǔ)存量從運(yùn)動(dòng)開(kāi)始后1小時(shí)開(kāi)始減少，3個(gè)小時(shí)以后達(dá)到極限，不管進(jìn)行的是什么運(yùn)動(dòng)。為此，運(yùn)動(dòng)前加餐補(bǔ)充糖分是很有必要的：優(yōu)先選擇比如“果醬”餅干，香料蜜糖面包，谷物營(yíng)養(yǎng)棒，干果和果汁一類的食品，當(dāng)然還有水，在運(yùn)動(dòng)前后和運(yùn)動(dòng)過(guò)程中都要不斷補(bǔ)充水分。