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良好水產(chǎn)養(yǎng)殖操作規(guī)范概述

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-06-04  來源:食品伙伴網(wǎng)
核心提示:良好水產(chǎn)養(yǎng)殖程序都比較簡單,常識性的做法,可以大大受益魚生產(chǎn),疾病發(fā)生率,產(chǎn)品質量和安全性。
 良好水產(chǎn)養(yǎng)殖操作規(guī)范(Good Aquaculture Practices)概述
良好水產(chǎn)養(yǎng)殖操作規(guī)范(GAqPs),旨在促進有效的和負責任的水產(chǎn)養(yǎng)殖​​業(yè)的發(fā)展,并確保最終產(chǎn)品的質量安全的良好操作規(guī)范。并保持環(huán)境的可持續(xù)性。 良好水產(chǎn)養(yǎng)殖程序都比較簡單,常識性的做法,可以大大受益魚生產(chǎn),疾病發(fā)生率,產(chǎn)品質量和安全性。
GAqPs包括注意事項:
1、養(yǎng)殖場址位置,2、養(yǎng)殖系統(tǒng)設計(循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)RAS);3、苗種孵化;4、設施的生物安全;5、飼養(yǎng)管理,采購和儲存,6、生產(chǎn)技術、清潔和消毒和動物及病蟲害防治以最大限度地提高魚類的健康,7、收獲,以及清潔和衛(wèi)生基礎知識,以確保最終產(chǎn)品的質量和安全。
編輯:foodqa

 
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