近年來(lái)，一直被國(guó)家高度重視的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題仍然面臨著很多嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”概念在各行各業(yè)的滲透，農(nóng)業(yè)對(duì)其的依賴也與日俱增。“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”通過(guò)創(chuàng)新開(kāi)拓基于互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式的新領(lǐng)域，從各個(gè)方面為提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保駕護(hù)航。

    “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全”是充分利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)的跨界融合的重要領(lǐng)域，創(chuàng)新基于互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新模式，為進(jìn)一步全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提供了現(xiàn)代信息技術(shù)的科技支撐。

    當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全面臨挑戰(zhàn)

    農(nóng)產(chǎn)品安全保障體系尚不完善。近年來(lái)，我國(guó)高度關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作，但農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題仍然存在，重要原因還是在于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品安全保障體系不夠完善。市場(chǎng)上銷售的農(nóng)產(chǎn)品從各種渠道直接進(jìn)入，使農(nóng)產(chǎn)品流通渠道及其源頭難以溯及，給農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作造成很大困難。

    農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境污染監(jiān)管有待加強(qiáng)。由于缺少工業(yè)和生活垃圾處理的相應(yīng)監(jiān)管，以及農(nóng)藥、化肥等投入品不規(guī)范的施用，造成了農(nóng)田土壤、灌溉水、農(nóng)區(qū)大氣在內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境立體交叉污染。

    農(nóng)產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)化水平有待提高。目前，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)量較少、種類單一，且制定水平低、修訂慢，一些已制定的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)齡過(guò)長(zhǎng)，原則性強(qiáng)，操作性差。

    農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管信息體系尚不健全。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)多、鏈條長(zhǎng)，千千萬(wàn)萬(wàn)生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者很難按照統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)，亟須健全和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化體系。

    農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用體系尚不健全。一些生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信意識(shí)淡薄，制假售假、違規(guī)使用投入品、非法添加使用禁用物質(zhì)等問(wèn)題仍然比較突出。近年來(lái)發(fā)生的一系列農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件都暴露出農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用缺失問(wèn)題。

    “互聯(lián)網(wǎng)+”助力農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升的思考

    “互聯(lián)網(wǎng)+”助力農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供銷標(biāo)準(zhǔn)化。利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程以及農(nóng)產(chǎn)品的流通、銷售等環(huán)節(jié)的廣泛應(yīng)用，推行農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和全程控制。利用傳感器感知技術(shù)、信息融合傳輸技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，構(gòu)建農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)化控制和管理；在大田種植、設(shè)施農(nóng)業(yè)、果園生產(chǎn)、畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖中，廣泛應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等信息技術(shù)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程的全程控制以及智能化、科學(xué)化管理，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化水平；通過(guò)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷售過(guò)程的全程信息感知、傳輸、融合和處理，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“從農(nóng)田到餐桌”的全程追溯，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保駕護(hù)航。

    “互聯(lián)網(wǎng)+”助力農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用建設(shè)。利用大數(shù)據(jù)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，推動(dòng)落實(shí)《農(nóng)業(yè)部關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用體系建設(shè)的指導(dǎo)意見(jiàn)》，針對(duì)農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品兩個(gè)領(lǐng)域，完善、整合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用信息，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全數(shù)據(jù)對(duì)接，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用信息共建共享，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用信息系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用信息的動(dòng)態(tài)管理、專人記錄、及時(shí)更新，借助多部門農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息聯(lián)享、信用聯(lián)評(píng)、獎(jiǎng)懲聯(lián)動(dòng)，逐步形成主體全覆蓋的信用信息網(wǎng)絡(luò)。

    “互聯(lián)網(wǎng)+”助力農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。利用移動(dòng)通信、智能終端等信息技術(shù)，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)信息管理平臺(tái)，將現(xiàn)有的例行監(jiān)測(cè)工作信息化，構(gòu)建高速傳輸和泛在互聯(lián)的全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)信息采集網(wǎng)絡(luò)，對(duì)種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行可視化分析，實(shí)現(xiàn)監(jiān)測(cè)方案在線編制、監(jiān)測(cè)任務(wù)快速下達(dá)、檢測(cè)結(jié)果快速上報(bào)、監(jiān)測(cè)結(jié)果快速分析，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)與管理提供決策信息集成、技術(shù)支持、安全消費(fèi)指導(dǎo)等服務(wù)。

    “互聯(lián)網(wǎng)+”助力農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯。利用傳感網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、手持溯源終端設(shè)備以及移動(dòng)通信技術(shù)，建立面向豬肉、牛肉、禽肉、蔬菜、水產(chǎn)品、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全電子檔案數(shù)據(jù)庫(kù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)到銷售的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通全過(guò)程可追溯，通過(guò)信息采集、數(shù)據(jù)鏈接、數(shù)據(jù)傳輸、數(shù)據(jù)匯總和信息查詢等功能，提供基于網(wǎng)絡(luò)、短信、語(yǔ)音的可追溯農(nóng)產(chǎn)品和企業(yè)質(zhì)量安全移動(dòng)、泛在信息檢索服務(wù)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的來(lái)源查證、去向追溯與責(zé)任定位，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

    “互聯(lián)網(wǎng)+”助力農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。利用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、移動(dòng)通信等信息技術(shù)，采集和匯總農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全數(shù)據(jù)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件按行業(yè)類別、信息來(lái)源、涉及范圍、危害程度等內(nèi)容進(jìn)行初步識(shí)別，確定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息等級(jí)，對(duì)事件造成的損失等進(jìn)行評(píng)估，實(shí)現(xiàn)支撐農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急預(yù)案體系的公共安全應(yīng)急風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)、監(jiān)測(cè)監(jiān)控、預(yù)測(cè)預(yù)警、動(dòng)態(tài)決策、綜合協(xié)調(diào)、應(yīng)急聯(lián)動(dòng)與總結(jié)評(píng)估的功能，全面提升抗御和應(yīng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件的能力。

    “互聯(lián)網(wǎng)+”助力農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升的建議

    首先，由農(nóng)業(yè)主管部門牽頭，整合涉農(nóng)部門已有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化規(guī)劃和成果，制訂“互聯(lián)網(wǎng)+”助力農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升的總體發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，確定指導(dǎo)思想、任務(wù)目標(biāo)和保障措施。

    其次，由科技主管部門牽頭，有關(guān)部門參與，產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合，針對(duì)傳感網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)和云計(jì)算等核心技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理中的應(yīng)用，做好關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)制定、市場(chǎng)培育、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等各項(xiàng)工作。

    第三，有關(guān)部門共同組織建設(shè)和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)信息網(wǎng)絡(luò)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯信息化系統(tǒng)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急事件管理信息化系統(tǒng)，全面提升“互聯(lián)網(wǎng)+”助力農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升的總體能力。