基本案情

天府新區(qū)食品藥品監(jiān)管局于2016年10月12日接消費者舉報，稱2016年9月24日在其轄區(qū)某商貿(mào)有限公司內(nèi)購買的標(biāo)識為四川某某食品有限公司于2015年11月24日生產(chǎn)的雞鴨湯料，其標(biāo)簽配料表標(biāo)注為“豆子、黃豆、紅棗、霸王花、蟲草花、蓮米、花生米、白果、芡實、薏苡仁、枸杞”。舉報人認為蟲草花應(yīng)為新食品原料蟲草子實體，按照相關(guān)規(guī)定，應(yīng)標(biāo)注“不適宜人群”。

經(jīng)查，該產(chǎn)品配料中的“蟲草花”實為蛹蟲草。根據(jù)國家衛(wèi)計委《關(guān)于批準(zhǔn)蛹蟲草為新資源食品的公告》（2009年第3號）《關(guān)于批準(zhǔn)塔格糖等6種新食品原料的公告》（2014年第10號）均規(guī)定“蛹蟲草”屬新食品原料，采用其作為原料生產(chǎn)的食品，在其標(biāo)簽、說明書中應(yīng)當(dāng)按公告內(nèi)容標(biāo)注不適宜人群。該商貿(mào)有限公司共購進30袋四川某某食品有限公司生產(chǎn)的未標(biāo)注“不適宜人群”的上述雞鴨湯料，銷售了20袋，銷售價7.50元/袋；其余10袋在案發(fā)前已經(jīng)退回了供貨商。

處理結(jié)果

天府新區(qū)食品藥品監(jiān)管局經(jīng)審理后，認定該商貿(mào)有限公司上述行為違反了《新食品原料安全性審查管理辦法》第十九條“食品中含有新食品原料的，其產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識應(yīng)當(dāng)符合國家法律、法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)和國家衛(wèi)生計生委公告要求”、GB7718-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》“5.其他按國家相關(guān)規(guī)定需要特殊審批的食品，其標(biāo)簽標(biāo)識按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行”以及《食品安全法》第六十七條第一款第九項“預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項：（九）法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)當(dāng)標(biāo)明的其他事項”的規(guī)定，在沒收了當(dāng)事人違法所得的同時，給予了10000元罰款。

宣傳意義

新食品原料，是指我國無傳統(tǒng)食用習(xí)慣的物品，包括：動物、植物和微生物；從動物、植物和微生物中分離的成分；原有結(jié)構(gòu)發(fā)生改變的食品成分和其他新研制的食品原料。食品中含有新食品原料的，其產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識應(yīng)當(dāng)符合國家法律、法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，例如要按規(guī)定標(biāo)注食用限量、不適應(yīng)人群等。消費者若不能準(zhǔn)確獲知上述食品安全信息，可能因食用不當(dāng)而損害健康。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)保證其生產(chǎn)經(jīng)營的含有新食品原料的食品標(biāo)簽、說明書符合國家法律、法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；否則，將按照《食品安全法》第一百二十五條第一款的規(guī)定承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。消費者在購買和食用新資源食品時，一定要認真閱讀食品標(biāo)簽信息，注意其限量及適用人群，如果涉及到虛假宣傳等違法行為，可以向食品藥品監(jiān)管部門進行投訴或直接起訴至法院維護其合法權(quán)益。