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嬰兒配方乳粉中為何不得使用果糖?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2020-01-08  來源:天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì)
核心提示:嬰兒配方乳粉中為何不得使用果糖?

《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰兒配方食品》(GB10765-2010)規(guī)定,對(duì)乳基嬰兒配方食品,首選碳水化合物應(yīng)為乳糖、乳糖和葡萄糖聚合物。只有經(jīng)過預(yù)糊化后的淀粉才可以加入到嬰兒配方食品中,不得使用果糖。

嬰兒配方乳粉中不得使用果糖,主要是果糖的添加可能對(duì)患有遺傳性果糖不耐受的寶寶造成潛在的生命威脅。

 

編輯:foodqm

 
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