食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號(hào)
當(dāng)前位置: 首頁(yè) » 質(zhì)量管理 » 質(zhì)量管理綜合 » 正文

物料的收、發(fā)、退如何做好管理

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-04-14  來(lái)源:供應(yīng)商質(zhì)量管理
核心提示:物料的收、發(fā)、退如何做好管理
  物料充足是生產(chǎn)正常進(jìn)行的前提,物料除了倉(cāng)庫(kù)里面進(jìn)行存放,為了方便生產(chǎn)需要,從倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)出來(lái)后還會(huì)在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行存放、使用,那么這一塊物料又要怎么進(jìn)行管理呢?
 
  今天我們就來(lái)了解一下物料在倉(cāng)庫(kù)中的管理流程。
 
一、收料 - 入庫(kù)
 
  1.來(lái)料前供應(yīng)鏈提前通知倉(cāng)庫(kù)做收料前準(zhǔn)備,倉(cāng)庫(kù)留出收料區(qū)域,準(zhǔn)備進(jìn)行收料工作。如遇到惡劣天氣(下雨,雪,冰雹等),必須采取防護(hù)措施確保產(chǎn)品不會(huì)受損。
 
  2.物料到達(dá)后,檢查外包裝情況,如外包裝有受損狀況,需馬上通知供應(yīng)鏈等候處理,并拍照留下憑證,如貨物狀況完好,開始卸貨工作。
 
  3.供應(yīng)商送貨時(shí),物料應(yīng)與送貨單同時(shí)送到,送貨單上應(yīng)寫明物料的名稱、規(guī)格/型號(hào)、單位、數(shù)量、送貨時(shí)間、訂單號(hào)等,并且有送貨人簽字或送貨單位的公章,根據(jù)需要時(shí)供應(yīng)商應(yīng)同“質(zhì)量合格報(bào)告”一同送來(lái)。
 
  4.倉(cāng)庫(kù)人員根據(jù)上述明細(xì),把物料放入收貨區(qū),進(jìn)行清點(diǎn),核對(duì),確認(rèn)。如果物料與送貨單不相符時(shí),倉(cāng)庫(kù)人員應(yīng)及時(shí)通知相關(guān)人員進(jìn)行確認(rèn),相關(guān)人員與送貨人或公司協(xié)商好后,倉(cāng)庫(kù)人員按實(shí)際數(shù)量進(jìn)行清點(diǎn)收料處理。
 
  5.收料結(jié)束后及時(shí)通知質(zhì)量部門或授權(quán)檢驗(yàn)人員對(duì)物料進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)人員完成后填寫檢驗(yàn)報(bào)告,確認(rèn)實(shí)數(shù)收料。
 
  6.檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)有不合格的物料時(shí),不合格物料不予入庫(kù),檢驗(yàn)不合格物料進(jìn)行隔離,放置待處理品區(qū),并及時(shí)通知相關(guān)部門進(jìn)行退貨或者換貨處理,保證物料供應(yīng)的及時(shí)性。
 
  7.物料檢驗(yàn)合格后,倉(cāng)庫(kù)人員收料入庫(kù),把物料進(jìn)行分類碼放,放入規(guī)定的區(qū)域,指定的庫(kù)位,及時(shí)做系統(tǒng)入庫(kù),單據(jù)妥善保管,確?勺匪菪裕锪吓c系統(tǒng)同步進(jìn)行,保證物料的及時(shí)性準(zhǔn)確性。
 
二、發(fā)料 - 出庫(kù)
 
  1.物料發(fā)放原則是,主生產(chǎn)物料采用按系統(tǒng)工單集中發(fā)料的方式;輔料、低值易耗品采用批次集中領(lǐng)料的出庫(kù)方式;零散物料,BOM缺失物料,增加物料,改制物料等采用書寫領(lǐng)料單方式發(fā)放。
 
  2.生產(chǎn)人員領(lǐng)料時(shí),要提前開據(jù)領(lǐng)料單進(jìn)行物料備料的出庫(kù),領(lǐng)料單要有生產(chǎn)領(lǐng)料人簽字或部門領(lǐng)導(dǎo)簽字方可領(lǐng)料,領(lǐng)料單上要寫明物料的名稱、規(guī)格/型號(hào)、單位、數(shù)量、時(shí)間、訂單號(hào)等。
 
  3.倉(cāng)庫(kù)人員看到領(lǐng)料單后,要及時(shí)備料,備料之后及時(shí)通知生產(chǎn)發(fā)到領(lǐng)料人手中,相互確認(rèn)發(fā)料之后,雙方人員簽字留底,單據(jù)妥善保管,可追溯性。
 
  4.其他外協(xié)人員領(lǐng)料時(shí),要出據(jù)我方公司的證明后方可領(lǐng)料,并且填寫領(lǐng)料單寫明詳細(xì),倉(cāng)庫(kù)人員進(jìn)行備料,備料之后,雙方人員簽字留底,單據(jù)妥善保管,可追溯性。
 
  5.相應(yīng)的人員領(lǐng)料時(shí),倉(cāng)庫(kù)應(yīng)對(duì)有要求的物料進(jìn)行先進(jìn)先出的原則,防止物料的過(guò)期使用,以免造成不必要的損失。
 
  6.任何人不辦理領(lǐng)料手續(xù),不得以任何名義從庫(kù)內(nèi)拿走物資,不得在貨架或貨位中亂翻亂動(dòng),倉(cāng)庫(kù)人員有權(quán)制止和糾正其行為;以舊換新的物料,一律交舊領(lǐng)新。
 
  7.物料出庫(kù)后,倉(cāng)庫(kù)人員及時(shí)做系統(tǒng)出庫(kù),單據(jù)妥善保管,物料與系統(tǒng)同步進(jìn)行,保證物料的及時(shí)性準(zhǔn)確性。
 
三、退料 - 退庫(kù)
 
  1.物料因不符合實(shí)際使用性能的,因臨時(shí)技術(shù)更改的,由于生產(chǎn)計(jì)劃變更的,可以進(jìn)行生產(chǎn)退料,并辦理退庫(kù)手續(xù),進(jìn)行物料的退庫(kù)管理。
 
  2.生產(chǎn)退料時(shí),生產(chǎn)人員填寫退料單并寫明產(chǎn)品名稱、規(guī)格/型號(hào)、單位、數(shù)量、日期、訂單號(hào)等,并由質(zhì)量部門檢驗(yàn)人員確認(rèn)物料是否合格,退料人、質(zhì)量人員簽字,倉(cāng)庫(kù)人員確認(rèn)退料簽字后進(jìn)行處理。
 
  3.各種物料退料退庫(kù)時(shí),物料必須保持物料完好狀態(tài),都須有相應(yīng)單據(jù),實(shí)物必須與單據(jù)相符,如不能提供相應(yīng)單據(jù),倉(cāng)庫(kù)人員有權(quán)利拒絕退收物料。
 
  4.委外物料剩余時(shí),可根據(jù)使用情況,質(zhì)量完好,可以進(jìn)行退料處理。
 
  5.物料退料后,實(shí)物放置庫(kù)位,將退料單進(jìn)行系統(tǒng)錄入,將相關(guān)資料數(shù)據(jù)錄入系統(tǒng),錄入結(jié)束后將單據(jù)妥善保管。
編輯:foodqm

 
分享:

食品伙伴網(wǎng)質(zhì)量服務(wù)部為您提供專業(yè)的SC咨詢指導(dǎo)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案、供應(yīng)商審核、FDA注冊(cè)咨詢、ISO9001、ISO22000、HACCP、有機(jī)食品認(rèn)證等服務(wù)。
聯(lián)系電話:0531-82360063
電話/微信:15269187106


HACCP聯(lián)盟

食品質(zhì)量管理
關(guān)鍵詞: 生產(chǎn)管理 物料
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 質(zhì)量管理搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦圖文
推薦質(zhì)量管理
點(diǎn)擊排行
收縮

在線咨詢

  • 0531-82360063
  • 郵箱
  • 聯(lián)系人
  • 聯(lián)系人

     
     
    Processed in 0.077 second(s), 64 queries, Memory 1.42 M