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怎樣做供應(yīng)商質(zhì)量管理

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-08-27  來源:食品供應(yīng)鏈管理公眾號  作者:網(wǎng)絡(luò)
核心提示:供應(yīng)商質(zhì)量管理是企業(yè)管理的重要組成部分,它不僅關(guān)乎產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定和提升,還直接影響到企業(yè)的生產(chǎn)成本、交貨期以及客戶滿意度。一個優(yōu)秀的供應(yīng)商質(zhì)量管理體系能夠確保供應(yīng)商提供的產(chǎn)品和服務(wù)滿足企業(yè)的質(zhì)量要求,同時優(yōu)化成本結(jié)構(gòu),提升整體供應(yīng)鏈的競爭力。
1、供應(yīng)商質(zhì)量管理介紹
 
  供應(yīng)商質(zhì)量管理是企業(yè)管理的重要組成部分,它不僅關(guān)乎產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定和提升,還直接影響到企業(yè)的生產(chǎn)成本、交貨期以及客戶滿意度。一個優(yōu)秀的供應(yīng)商質(zhì)量管理體系能夠確保供應(yīng)商提供的產(chǎn)品和服務(wù)滿足企業(yè)的質(zhì)量要求,同時優(yōu)化成本結(jié)構(gòu),提升整體供應(yīng)鏈的競爭力。在現(xiàn)代企業(yè)競爭中,卓越的供應(yīng)商質(zhì)量管理能力已成為企業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要保障,它能夠幫助企業(yè)在激烈的市場競爭中脫穎而出,贏得客戶的信任和忠誠。
 
2、供應(yīng)商管理的四大核心
 
  供應(yīng)商管理的四大核心要素包括質(zhì)量(Quality)、技術(shù)(Technology)、成本(Cost)和交期(Delivery),簡稱QTCD。
 
  質(zhì)量(Q):產(chǎn)品質(zhì)量是供應(yīng)商管理的基石,它直接關(guān)系到企業(yè)產(chǎn)品的市場競爭力。高質(zhì)量的產(chǎn)品能夠提升客戶滿意度,增強品牌信譽,從而為企業(yè)帶來更多的市場份額和利潤。因此,對供應(yīng)商的質(zhì)量管理是企業(yè)不可忽視的重要環(huán)節(jié)。
 
  技術(shù)(T):供應(yīng)商的技術(shù)能力決定了其能否提供滿足市場需求的產(chǎn)品和服務(wù)。技術(shù)創(chuàng)新和研發(fā)能力是評估供應(yīng)商潛力的重要指標(biāo)。一個具備強大技術(shù)實力的供應(yīng)商能夠為企業(yè)帶來更具競爭力的產(chǎn)品和服務(wù),幫助企業(yè)在市場中保持領(lǐng)先地位。
 
  成本(C):成本控制是供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。合理的成本結(jié)構(gòu)不僅能提升企業(yè)利潤,還能增強市場競爭力。因此,對供應(yīng)商的成本管理是企業(yè)實現(xiàn)盈利和可持續(xù)發(fā)展的重要手段。
 
  交期(D):準(zhǔn)時交貨是供應(yīng)鏈流暢運行的基礎(chǔ)。交期管理直接影響企業(yè)的生產(chǎn)計劃和庫存控制,進而影響市場響應(yīng)速度。一個能夠按時交貨的供應(yīng)商能夠確保企業(yè)的生產(chǎn)計劃順利進行,避免因交貨延誤而導(dǎo)致的生產(chǎn)中斷和客戶投訴。
 
3、供應(yīng)商七大考核標(biāo)準(zhǔn)
 
  除了QTCD四大核心要素,供應(yīng)商考核還應(yīng)包括服務(wù)、財務(wù)/管理、響應(yīng)/靈活性和法規(guī)/環(huán)保等方面,以確保對供應(yīng)商的全面評估。
 
  服務(wù):供應(yīng)商的服務(wù)水平直接影響合作體驗和問題解決效率。一個提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的供應(yīng)商能夠為企業(yè)帶來更好的合作體驗,提高問題解決的效率,從而增強企業(yè)的運營效率和客戶滿意度。
 
  財務(wù)/管理:供應(yīng)商的財務(wù)狀況和管理水平?jīng)Q定了其長期穩(wěn)定性和可靠性。一個財務(wù)狀況良好、管理水平高的供應(yīng)商能夠為企業(yè)提供更穩(wěn)定、可靠的產(chǎn)品和服務(wù),降低企業(yè)的供應(yīng)鏈風(fēng)險。
 
  響應(yīng)/靈活性:市場變化快速,供應(yīng)商的響應(yīng)速度和靈活性是應(yīng)對市場波動的重要能力。一個具備快速響應(yīng)和靈活調(diào)整能力的供應(yīng)商能夠幫助企業(yè)迅速適應(yīng)市場變化,抓住市場機遇。
 
  法規(guī)/環(huán)保:合規(guī)性和環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)是現(xiàn)代社會對企業(yè)的基本要求,供應(yīng)商必須具備相應(yīng)的意識和能力。一個遵守法規(guī)、注重環(huán)保的供應(yīng)商能夠為企業(yè)帶來合規(guī)的產(chǎn)品和服務(wù),降低企業(yè)的法律風(fēng)險和環(huán)保風(fēng)險。
 
4、供應(yīng)商全面質(zhì)量管理討論
 
  全面質(zhì)量管理(TQM)是一種全員參與、全過程控制、全面性的質(zhì)量管理方法。推動TQM的原因包括提升產(chǎn)品質(zhì)量、增強客戶滿意度、優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)等。實施TQM能夠為企業(yè)帶來諸多益處,如提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本、增強客戶滿意度等。
 
  判斷供應(yīng)商是否推動了TQM:可以通過考察其質(zhì)量管理體系是否完善、員工是否具備質(zhì)量意識、是否有持續(xù)改進的機制等方面來評估。一個推動了TQM的供應(yīng)商通常具備完善的質(zhì)量管理體系、全員參與的質(zhì)量文化和持續(xù)改進的機制。
 
  評價供應(yīng)商質(zhì)量管理水平:可以通過質(zhì)量審計、客戶反饋、行業(yè)對比等方式進行。質(zhì)量審計可以評估供應(yīng)商的質(zhì)量管理體系和實際操作情況;客戶反饋可以了解供應(yīng)商產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量表現(xiàn);行業(yè)對比可以評估供應(yīng)商在行業(yè)中的質(zhì)量管理水平。
 
  公司自身TQM實施情況:企業(yè)在評價供應(yīng)商的質(zhì)量管理水平時,也需要反思自身的TQM實施狀況。企業(yè)需要確保自身的質(zhì)量管理體系與供應(yīng)商的要求相匹配,以便更好地與供應(yīng)商合作并實現(xiàn)共同的質(zhì)量目標(biāo)。
 
5、質(zhì)量哲學(xué)和全面質(zhì)量管理
 
  質(zhì)量哲學(xué)是企業(yè)對質(zhì)量的基本觀念和價值取向,它決定了企業(yè)的質(zhì)量管理行為和決策。QC(質(zhì)量控制)、QA(質(zhì)量保證)和QM(質(zhì)量管理)是質(zhì)量管理的三大支柱,它們共同構(gòu)成了企業(yè)質(zhì)量管理的基石。
 
  全面質(zhì)量管理的全員、全過程和全面性:TQM強調(diào)所有員工參與質(zhì)量管理,對全過程進行控制,并追求全面的質(zhì)量提升。這意味著企業(yè)需要注重員工的質(zhì)量培訓(xùn)和教育,確保每個員工都具備質(zhì)量意識和技能;同時,企業(yè)需要對產(chǎn)品的全過程進行控制,從原材料采購到生產(chǎn)制造、再到售后服務(wù)等各個環(huán)節(jié)都需要注重質(zhì)量控制;最后,企業(yè)需要追求全面的質(zhì)量提升,不僅關(guān)注產(chǎn)品的功能性質(zhì)量,還需要關(guān)注產(chǎn)品的可靠性、耐用性、安全性等方面的質(zhì)量。
 
  管理方法、數(shù)理統(tǒng)計、現(xiàn)代電子技術(shù)、通信技術(shù)的應(yīng)用:現(xiàn)代質(zhì)量管理借助先進的管理方法和技術(shù)工具,實現(xiàn)更精準(zhǔn)、高效的質(zhì)量控制。例如,企業(yè)可以利用數(shù)理統(tǒng)計方法對生產(chǎn)過程中的數(shù)據(jù)進行分析和控制;利用現(xiàn)代電子技術(shù)和通信技術(shù)實現(xiàn)遠程監(jiān)控和實時數(shù)據(jù)采集等功能;利用先進的管理方法如六西格瑪、精益生產(chǎn)等提高質(zhì)量管理水平和效率。
 
6、全面質(zhì)量管理的方法工具
 
  TQM的實施需要一系列方法工具的支持,以確保質(zhì)量管理的有效性和高效性。這些方法工具包括:
 
  顧客決定質(zhì)量:以滿足顧客需求為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的出發(fā)點。企業(yè)需要關(guān)注顧客的需求和期望,并將其轉(zhuǎn)化為具體的質(zhì)量要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以確保產(chǎn)品和服務(wù)能夠滿足顧客的期望和需求。
 
  群體合作:強調(diào)團隊合作,共同解決質(zhì)量問題。企業(yè)需要注重團隊合作和溝通,鼓勵員工積極參與質(zhì)量管理活動,共同解決質(zhì)量問題并提高產(chǎn)品質(zhì)量。
 
  管理層投入:管理層的重視和支持是TQM成功的關(guān)鍵。企業(yè)需要確保管理層對質(zhì)量管理的重視和支持,制定明確的質(zhì)量戰(zhàn)略和目標(biāo),并為質(zhì)量管理提供必要的資源和支持。
 
  持續(xù)改善:不斷尋求質(zhì)量提升的機會,實施改進措施。企業(yè)需要注重持續(xù)改進和創(chuàng)新,鼓勵員工提出改進意見和建議,并對改進措施進行實施和跟蹤,以不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量和管理水平。
 
  以過程為導(dǎo)向:關(guān)注過程控制,確保每個環(huán)節(jié)的質(zhì)量。企業(yè)需要注重過程控制和管理,對產(chǎn)品的全過程進行控制和監(jiān)督,確保每個環(huán)節(jié)都符合質(zhì)量要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
 
7、TQM制度之建立程序
 
  建立TQM制度需要系統(tǒng)的規(guī)劃和實施,以確保制度的有效性和可持續(xù)性。建立程序包括:
 
  質(zhì)量承諾保證:明確企業(yè)的質(zhì)量目標(biāo)和承諾。企業(yè)需要制定明確的質(zhì)量目標(biāo)和承諾,并將其傳達給所有員工和供應(yīng)商,以確保大家對質(zhì)量要求和期望有共同的理解。
 
  成立專責(zé)組織:設(shè)立專門的質(zhì)量管理機構(gòu)。企業(yè)需要設(shè)立專門的質(zhì)量管理機構(gòu)或部門,負(fù)責(zé)質(zhì)量管理的規(guī)劃、實施、監(jiān)督和改進等工作,以確保質(zhì)量管理的專業(yè)性和有效性。
 
  推動實施:制定實施計劃,分階段推進。企業(yè)需要制定詳細(xì)的實施計劃,并按照計劃分階段推進TQM制度的實施,以確保制度的順利落地和有效執(zhí)行。
 
  檢討改進:定期評估實施效果,進行改進。企業(yè)需要定期對TQM制度的實施效果進行評估和檢討,發(fā)現(xiàn)問題并及時進行改進和優(yōu)化,以確保制度的持續(xù)改進和完善。
 
  設(shè)計作業(yè)程序:優(yōu)化作業(yè)流程,確保質(zhì)量控制。企業(yè)需要設(shè)計合理的作業(yè)程序和工作流程,確保每個環(huán)節(jié)都符合質(zhì)量要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并對作業(yè)過程進行控制和監(jiān)督。
 
  規(guī)劃質(zhì)量系統(tǒng):構(gòu)建全面的質(zhì)量管理體系。企業(yè)需要規(guī)劃全面的質(zhì)量管理體系,包括質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進等方面,以確保產(chǎn)品和服務(wù)的全面質(zhì)量控制。
 
  分析質(zhì)量需求:明確市場和客戶的質(zhì)量需求。企業(yè)需要分析市場和客戶的質(zhì)量需求,并將其轉(zhuǎn)化為具體的質(zhì)量要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以確保產(chǎn)品和服務(wù)能夠滿足市場和客戶的期望和需求。
 
  落實管理制度:確保質(zhì)量管理制度的有效執(zhí)行。企業(yè)需要制定詳細(xì)的質(zhì)量管理制度和操作規(guī)程,并對執(zhí)行情況進行監(jiān)督和檢查,以確保制度的有效執(zhí)行和落地。
 
  塑造質(zhì)量文化:培養(yǎng)全員的質(zhì)量意識和價值觀。企業(yè)需要注重質(zhì)量文化的塑造和傳播,培養(yǎng)全員的質(zhì)量意識和價值觀,讓每個人都能夠積極參與質(zhì)量管理活動并注重產(chǎn)品質(zhì)量。
 
  提供教育培訓(xùn):提升員工的質(zhì)量管理能力和技能。企業(yè)需要為員工提供質(zhì)量管理方面的培訓(xùn)和教育,提高員工的質(zhì)量管理能力和技能水平,為TQM制度的實施提供有力的人才保障。
 
8、供應(yīng)商質(zhì)量需求分析步驟
 
  進行供應(yīng)商質(zhì)量需求分析時,需遵循以下步驟,以確保對供應(yīng)商的質(zhì)量要求明確、具體且可行:
 
  客戶需求分析:首先,企業(yè)需要了解客戶對產(chǎn)品的具體質(zhì)量要求,包括產(chǎn)品的功能性、可靠性、耐用性、安全性等方面的要求。通過與客戶溝通和市場調(diào)研等方式,企業(yè)可以獲取客戶對產(chǎn)品的詳細(xì)質(zhì)量要求。
 
  產(chǎn)品制造需求分析:其次,企業(yè)需要分析產(chǎn)品制造過程中的質(zhì)量關(guān)鍵點,包括原材料采購、生產(chǎn)制造、檢驗測試等各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制要求。通過對產(chǎn)品制造過程的分析和梳理,企業(yè)可以確定對供應(yīng)商的具體質(zhì)量要求。
 
  供應(yīng)商質(zhì)量需求分析:最后,根據(jù)客戶需求和產(chǎn)品制造需求,企業(yè)需要明確對供應(yīng)商的質(zhì)量要求,包括產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗測試要求、質(zhì)量管理體系要求等。同時,企業(yè)還需要考慮供應(yīng)商的質(zhì)量能力、歷史表現(xiàn)、行業(yè)聲譽等因素,以確保選擇到合適的供應(yīng)商。
 
9、供應(yīng)商選擇和確定
 
  供應(yīng)商的選擇和確定是一個系統(tǒng)性的過程,需要綜合考慮多個因素,并按照一定的步驟進行。選擇和確定過程包括:
 
  確定關(guān)鍵資源需求:首先,企業(yè)需要明確自身所需的關(guān)鍵資源和能力,包括原材料、零部件、技術(shù)服務(wù)等。這些資源和能力是企業(yè)生產(chǎn)運營所必需的,也是選擇供應(yīng)商的重要依據(jù)。
 
  確定評價和選擇方法:其次,企業(yè)需要制定供應(yīng)商評價和選擇的標(biāo)準(zhǔn)和方法,包括質(zhì)量、價格、交貨期、服務(wù)等多個方面。這些標(biāo)準(zhǔn)和方法應(yīng)該具有客觀性、可比性和可操作性,以便對供應(yīng)商進行全面、公正的評價和選擇。
 
  確定資源戰(zhàn)略:接著,企業(yè)需要制定供應(yīng)商資源獲取和利用的戰(zhàn)略,包括自給自足、外部采購、合作開發(fā)等多種方式。這些戰(zhàn)略應(yīng)該與企業(yè)的整體戰(zhàn)略相匹配,以確保資源的穩(wěn)定獲取和有效利用。
 
  確定潛在供應(yīng)商:然后,企業(yè)需要通過市場調(diào)研、行業(yè)推薦等方式,識別潛在的供應(yīng)商,并收集其基本信息和資質(zhì)證明等材料。這些潛在供應(yīng)商應(yīng)該具備提供所需資源和能力的能力,并符合企業(yè)的評價和選擇標(biāo)準(zhǔn)。
 
  限制供應(yīng)商范圍:在識別潛在供應(yīng)商后,企業(yè)需要根據(jù)評價和選擇標(biāo)準(zhǔn),對潛在供應(yīng)商進行初步篩選,限制供應(yīng)商范圍,以便更深入地評估和比較。這一步驟有助于減少評估的工作量,并將焦點放在最有可能滿足企業(yè)需求的供應(yīng)商上。
 
  進行供應(yīng)商評估:對限制范圍內(nèi)的供應(yīng)商進行深入評估。這包括實地考察、質(zhì)量審核、樣品測試、參考客戶反饋等,以全面了解供應(yīng)商的質(zhì)量管理能力、生產(chǎn)流程、技術(shù)實力、交貨可靠性以及售后服務(wù)等。評估過程中,應(yīng)特別關(guān)注供應(yīng)商的質(zhì)量管理體系是否符合企業(yè)的要求,以及其歷史質(zhì)量表現(xiàn)是否穩(wěn)定可靠。
 
  選擇最佳供應(yīng)商:基于評估結(jié)果,選擇最符合企業(yè)需求的供應(yīng)商。在選擇時,除了考慮價格和質(zhì)量外,還應(yīng)考慮供應(yīng)商的地理位置、交貨速度、靈活性、創(chuàng)新能力以及長期合作潛力等因素。選擇過程中應(yīng)保持透明和公正,確保所選供應(yīng)商能夠在長期合作中為企業(yè)帶來最大價值。
 
  簽訂供應(yīng)合同:與選定的供應(yīng)商簽訂正式的供應(yīng)合同,明確雙方的權(quán)利和義務(wù),包括產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、交貨期、價格、付款方式、違約責(zé)任等條款。合同應(yīng)詳細(xì)且具體,以避免未來合作中的誤解和糾紛。
 
  建立持續(xù)改進機制:即使供應(yīng)商已經(jīng)選定,企業(yè)也應(yīng)與供應(yīng)商建立持續(xù)改進的機制。這包括定期的質(zhì)量審核、績效評估、問題反饋和解決方案討論等。通過持續(xù)改進,可以確保供應(yīng)商的質(zhì)量管理能力不斷提升,從而更好地滿足企業(yè)的需求。
 
  維護良好關(guān)系:最后,企業(yè)應(yīng)注重與供應(yīng)商建立和維護良好的合作關(guān)系。這包括定期的溝通、互訪、共同參加行業(yè)活動等,以增強雙方的信任和合作意愿。良好的供應(yīng)商關(guān)系有助于確保供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性和可靠性,從而為企業(yè)帶來長期的競爭優(yōu)勢。
編輯:foodqm

 
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