拉丁名: Oplegnathus fasciatus (Temminck et Schlegel)
英文名: Japanese parrotfish，rock bream，striped breakperch
綱目: 石鯛科
產地及產期:
石鯛分布于太平洋和印度洋沿岸，大部分棲息在溫帶、亞熱帶水域。產下的卵一日半即孵化，幼魚在大洋中成長，成大后則在海岸邊生活。牙齒堅硬，咬碎海螺、蚌類和海膽等后吞食。
介紹:
幼魚時體側有6～7黑色橫帶，成年魚時雄性橫帶消失，吻部變黑，雌性橫帶變淡。有硬牙，嘴似鳥喙，有硬牙。
