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鬼子姜怎么樣腌制好?
已解決
懸賞分:0
提問(wèn)時(shí)間 2010-11-06 16:24
-
解決時(shí)間 2010-11-10 16:00
鬼子姜的腌制方法
共
16235
次關(guān)注 提問(wèn)者:
chief
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最佳答案
小白蘿卜、鬼子姜、胡蘿卜各三斤,腌好控干水分。燒花椒水涼透待用,燒開(kāi)一包半至兩包醬油涼透待用。姜絲、蒜片、紅辣椒各兩、三兩,加白酒、糖適量,倒入花椒水、味精、醬油,攪拌充分,幾小時(shí)后即可食用.時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn),更香更好吃.
回答者:
foodknow
2010-11-10 15:46
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說(shuō)聲謝謝,感謝回答者的無(wú)私幫助
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