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水煮鴨肫怎么做?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-07-04 14:46 - 解決時間 2008-07-04 14:50
水煮鴨肫怎么做?
2362 次關注     提問者: 瑩晶  
  支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
1將鴨肫洗凈,2加鹽,加花椒漬2小時,3放入鍋中大火煮開去沫,加入料酒、八角茴香等調料再用文火煮爛。
  回答者: 那年的火   2008-07-04 14:50   


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