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嫩玉米保鮮新法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-11-11
核心提示:采用此法,可保鮮嫩玉米10個月,長年供應市場。每個嫩玉米穗保鮮成本只需2分錢。夏秋貯藏,冬季出售,用此法貯存的黑玉米,五彩玉米及普通玉米,每畝收益均在4000元以上。
    采用此法,可保鮮嫩玉米10個月,長年供應市場。每個嫩玉米穗保鮮成本只需2分錢。夏秋貯藏,冬季出售,用此法貯存的黑玉米,五彩玉米及普通玉米,每畝收益均在4000元以上。
    
    使用方法:每公斤保鮮劑摻溫水260公斤拌勻。把嫩玉米穗放入保鮮劑溶液內(nèi)浸泡5分鐘后撈出,瀝干水分,放于無陽光直射的房間內(nèi)即可。地面可事先用磚排成33厘米高的通風道,以利于空氣流通,如長期存放,每月檢查一次,剔出霉變的個體,保鮮品在國慶、春節(jié)等節(jié)日期間隨時出售。貯藏期間不需控溫控濕,不用電和地窖。保鮮劑對人體無任何副作用。 
    
    此保鮮劑無毒無害,符合國標GBI880~87標準。用此法貯1年,玉米穗完好率98%,損耗率只有2%。其配方如下:動物血清蛋白90%,硫酸亞鐵4.5%,硬脂酸鈣2%,淀粉2.5%,良姜1%把以上各種原料共研細成粉狀即成保鮮劑。 
編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 嫩玉米 保鮮 新法
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