簡(jiǎn)介：糯米又叫江米，是家常經(jīng)常食用的糧食之一。因其香黏滑，常被用以制成風(fēng)味小吃，深受大家喜愛(ài)。逢年過(guò)節(jié)，很多地方都有吃年糕的習(xí)俗。正有十五的元宵也是用糯米粉制成。
功效：糯米能溫暖遙胃，補(bǔ)益中氣，對(duì)脾胃虛寒、食俗不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。糯米有收澀作用，對(duì)尿頻、盜汗有較好的食療作用。
適合人群：所有人都可以食用。
適用量：每餐50克。
溫馨提示：糯米食品食加熱后食用。糯米不宜一次食用過(guò)多。糯米性黏滯，難于消化，小孩或病人宜慎用。