材料:兔肉300克,瘦肉50克,核桃50克,去核紅棗10克,姜5克。
調(diào)料:鹽、雞精適量。
制法:
(1)將兔肉斬件,瘦肉切成大粒,放入滾水煮2分鐘,撈起待用。
(2)把所有材料放入燉盅內(nèi),加入適量滾水,用中火隔水燉3小時,加入調(diào)料拌勻便成。
友情提示:
兔肉有強(qiáng)腎益脾的作用。核桃是眾人皆知的健腦食品。此湯具有健脾胃、補(bǔ)肝腎和益智的功效,有利于胎兒智力發(fā)育和母體健康,特別適合孕中期孕婦食用。
材料:兔肉300克,瘦肉50克,核桃50克,去核紅棗10克,姜5克。
調(diào)料:鹽、雞精適量。
制法:
(1)將兔肉斬件,瘦肉切成大粒,放入滾水煮2分鐘,撈起待用。
(2)把所有材料放入燉盅內(nèi),加入適量滾水,用中火隔水燉3小時,加入調(diào)料拌勻便成。
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兔肉有強(qiáng)腎益脾的作用。核桃是眾人皆知的健腦食品。此湯具有健脾胃、補(bǔ)肝腎和益智的功效,有利于胎兒智力發(fā)育和母體健康,特別適合孕中期孕婦食用。