秋冬季是吃羊肉的最佳季節(jié)。位于東城區(qū)舊錫邊的海南羊莊，根據(jù)時(shí)令變換而推出百分百活殺東山羊制作的全羊火鍋宴，有羊肉餃子、鮮羊肉、羊雜、羊肉丸等十多款配菜，用羊骨再配以多藥材花上數(shù)小時(shí)熬制而成的滋補(bǔ)羊骨湯底，美味營(yíng)養(yǎng)俱全，男女老少皆宜食用。
羊肉餃子20元/份持莞食卡18元/份
材料：鮮羊肉、紅蘿卜、香蔥
特點(diǎn)：羊肉餃子的口感比豬肉餃子更為嫩滑爽口，經(jīng)過(guò)特別腌制后的羊肉完全沒(méi)有羊腥味，餡內(nèi)肉汁豐富，再沾上花生醬食用，味道會(huì)更香濃。
小貼士：羊肉餃子下火鍋煮著吃，更有溫補(bǔ)驅(qū)寒的功效，是你冬天吃火鍋不可缺少的一款美味火鍋料。
滋補(bǔ)羊骨湯底歡喜價(jià)20元/鍋
材料：羊骨、紅棗、杞子、沙參等
特點(diǎn)：營(yíng)養(yǎng)豐富，滋補(bǔ)養(yǎng)顏，湯底顯奶白色，入口鮮甜美味，既能當(dāng)湯喝又可以下火鍋，絕不燥熱。
小貼示：愛(ài)美的女士可多喝，因?yàn)檠蚬菧泄悄z原蛋白，可滋陰養(yǎng)顏，溫補(bǔ)而不燥熱，適宜秋冬進(jìn)補(bǔ)時(shí)節(jié)食用。
