①石灰石 含碳酸鈣95％～98％。石灰石磨碎通過1.5 mm篩孔即成石灰石粉。大量施用不會(huì)造成土壤堿性過高。
②石膏含硫酸鈣80％以上，農(nóng)用石膏是用石膏礦石粉碎過0.25 mm孔徑篩而成，為白色或灰色粉末。除為作物提供鈣素營(yíng)養(yǎng)之外，還可提供硫。
③硝酸鈣含水溶性鈣19％，含氮15.5％，極易吸濕，貯存中注意密封。水溶液呈酸性。
④石灰包括生石灰和熟石灰，為生產(chǎn)上的常用鈣肥。生石灰，石灰石經(jīng)過煅燒即成生石灰，又稱燒石灰，含氧化鈣90％～96％，強(qiáng)堿性，吸濕性很強(qiáng)，為白色粉末或呈塊狀，中和土壤酸度的能力很強(qiáng)。過量施用生石灰會(huì)導(dǎo)致栽培土壤中鐵、錳、鋅、銅、硼等養(yǎng)分的有效性下降，甚至誘發(fā)營(yíng)養(yǎng)元素缺乏癥，不利于蔬菜的生長(zhǎng)。熟石灰，生石灰吸水后就轉(zhuǎn)變成熟石灰，吸水時(shí)釋放出大量的熱，又稱消石灰，含氧化鈣70％左右，強(qiáng)堿性，中和土壤酸度的能力弱于生石灰。施用石灰有利于減輕病害，增加產(chǎn)量，改善品質(zhì)，提高土壤pH值和改善土壤結(jié)構(gòu)。在酸性強(qiáng)的土壤中，石灰能消除鋁的毒害。能增加土壤膠體表面對(duì)鈣的吸附量，使土壤結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性、通氣性和透水性得到改善，作物正常生長(zhǎng)。促進(jìn)土壤有益微生物的活動(dòng)，加速有機(jī)質(zhì)的分解及養(yǎng)分釋放，增加土壤中有效氮、磷、鉀的含量，減輕土壤中鐵、鋁離子對(duì)磷的固定，提高土壤中磷的有效性。石灰是一種強(qiáng)堿性物質(zhì)，能殺死土壤中病菌和蟲卵以及消滅雜草。
石灰施用量與土壤類型、酸堿度、作物種類和：施用目的有關(guān)。一般每畝用40～80kg的生石灰或熟石灰為宜。旱地紅壤等酸性強(qiáng)的土壤施用石灰效果較好，應(yīng)多施，微酸性和中性土壤少施或不施。質(zhì)地較砂的土壤，石灰用量應(yīng)適當(dāng)減少，一般每畝施50kg。
可以作基肥和追肥，但不宜作種肥。作基肥，整地時(shí)將石灰和農(nóng)家肥一起施人，也可以結(jié)合綠肥壓青進(jìn)行。菜地每畝施50～70kg，如用作改土，每畝施 150～250kg。在缺鈣的土壤上種植大豆、塊根類等喜鈣蔬菜時(shí)，每畝用石灰15～25kg溝施或穴施。蘿卜、白菜等十字花科蔬菜，在幼苗移栽時(shí)用石灰和有機(jī)肥混勻穴施，還可有效防止根腫病。作追肥，若整地時(shí)未施石灰作基肥，可在蔬菜生育期間追施石灰。采用條施或穴施，每畝施15kg。
注意石灰不宜使用過量，石灰呈強(qiáng)堿性，應(yīng)施用均勻，采用溝施、穴施時(shí)應(yīng)避免與種子或根系接觸。施用石灰必須配合施用有機(jī)肥和氮、磷、鉀肥，但不能將石灰和人畜糞尿、銨態(tài)氮肥混合貯存或施用，也不要與過磷酸鈣混合貯存和施用。石灰有2～3年殘效，一次施用量較多時(shí)，第2年、第3年的施用量可逐漸減少，然后停施兩年再重新施用。