近日,省市場(chǎng)監(jiān)管局下發(fā)通知,要求各地督促特殊食品生產(chǎn)企業(yè)全面開展生產(chǎn)質(zhì)量管理體系自查工作,推動(dòng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,建立健全生產(chǎn)質(zhì)量管理體系,有效防范風(fēng)險(xiǎn)隱患。
全省獲得食品生產(chǎn)許可證的保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉等特殊食品生產(chǎn)企業(yè),均應(yīng)按照良好生產(chǎn)規(guī)范的要求建立與所生產(chǎn)特殊食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系,并依法每年定期對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生管理、原輔料管理等生產(chǎn)質(zhì)量管理體系運(yùn)行情況開展自查。對(duì)在自查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,應(yīng)立即采取措施進(jìn)行整改,若發(fā)現(xiàn)存在食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)的,應(yīng)當(dāng)立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),采取有效整改措施除隱患。
通知要求,全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要結(jié)合省局組織開展的“食品藥品安全大排查大檢查大督查專項(xiàng)行動(dòng)”和“雙隨機(jī)、一公開”監(jiān)管,督促指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)企業(yè)開展自查,定期提交自查報(bào)告,對(duì)主體責(zé)任落實(shí)不到位的企業(yè)要依法約談一批、公告一批、查處一批。