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調(diào)味食品包材選購的經(jīng)驗之說四

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-09-16

三   對包裝供應(yīng)市場的希望

    1。包裝設(shè)計者與包裝供應(yīng)商應(yīng)加強交流與溝通

    目前國內(nèi)從事包裝設(shè)計的人員絕大部分是美術(shù)專業(yè)出身,擅長平面設(shè)計,很少會考慮印刷及印后工序的需求。所以,包裝開發(fā)部門要起到橋梁作用,加強設(shè)計公司、本公司與包裝供應(yīng)商之間的溝通和交流。

    如我公司一款調(diào)味粉的立袋裝,設(shè)計公司與市場部在設(shè)計時使用了C、M、丫、K、4個專色(紅,綠,藍,金)和白底色,共日個顏色。在打樣過程中,市場部門一直對金色不滿意,認為不夠閃亮。

    由于該立袋結(jié)構(gòu)為PET(印刷層)/VMPET(阻隔層)/PE(熱封層),包裝開發(fā)部門就與包裝供應(yīng)商合作,提出了可行的解決方案:取消金版,原色黃油墨改用透明黃,在需要體現(xiàn)金色效果的部位鏤空白版,使鍍鋁層的反射光透過黃色而變成金色,既節(jié)約了成本(從9色減少到8色),又增強了金屬效果。

    2.控制價格,增加品種

    當(dāng)前公司的包裝供應(yīng)商基本分為兩種一是以質(zhì)量為導(dǎo)向,二是以價格為導(dǎo)向。由于國內(nèi)包裝生產(chǎn)廠家數(shù)量龐大,大多數(shù)廠家的質(zhì)量水平接近,所以選擇供應(yīng)商時更多受價格因素影響。如本公司常用的高阻隔膜、粉類產(chǎn)品包裝膜及收縮膜等包裝物料的市場情況如表4所示。


    當(dāng)前,包裝供應(yīng)商面缶的主要問題是,對原材料價格的控制力量較弱,在經(jīng)歷了2004年的石油價格飚升之后,所有的包裝供應(yīng)商都無法履行年初確定的價格,因此給采購部門造成了相當(dāng)大的壓力。如果包裝供應(yīng)商能夠利用期貨或者其他金融杠桿鎖定風(fēng)險,則可提供更高質(zhì)量酌服務(wù)。

    另一方面,在某些有特殊要求的包裝上,國內(nèi)廠家缺乏足夠的研發(fā)能力。國外有專門在烘箱內(nèi)使用的尼龍袋,可以耐250"C的高溫,而國內(nèi)市場上卻沒有這種材料,仍需要進口。因此,國內(nèi)廠家應(yīng)加強研發(fā)能力,提高服務(wù)質(zhì)量。

 
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