茄子連作致使黃萎病、枯萎病、莖基腐病的發(fā)生日趨嚴(yán)重,而藥劑防治效果不明顯,嫁接換根是防止這些土傳病害的最佳途徑。而且茄子嫁接以后植株抗逆性增強(qiáng),生長(zhǎng)旺盛,品質(zhì)增進(jìn),產(chǎn)量提高。
一、選擇砧木:茄子嫁接的砧木有托魯巴姆、CRP、日本赤茄,從生產(chǎn)實(shí)踐看,以托魯巴姆表現(xiàn)最好。托魯巴姆高抗黃萎病、枯萎病、青枯病、根線蟲(chóng)病,根系發(fā)達(dá),生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),莖葉上刺較少,嫁接時(shí)操作方便,但種子極小,千粒重約1克,發(fā)芽比較困難。幼苗出土后,初期生長(zhǎng)緩慢,3~4片葉后生長(zhǎng)加快。
二、培育砧木:托魯巴姆用清水浸泡7~8小時(shí),使種子吸足水分,投洗后裝入紗布袋中,進(jìn)行變溫催芽,白天25~30℃,夜間15~20℃,每天用清水投洗1次,7~8天可出芽。
砧木的播種方法和茄子育苗相同。因出苗較慢,要經(jīng)常保持床土濕潤(rùn),溫度調(diào)節(jié)與茄子育苗相同。
三、接穗育苗:需要在砧木2片子葉出土?xí)r播種,用托魯巴姆作砧木時(shí),接穗播種要晚25天左右。
四、嫁接技法:當(dāng)砧木長(zhǎng)到6~7片葉,莖粗4~5毫米,已達(dá)到半木質(zhì)化時(shí)即可嫁接。嫁接方法有靠接、劈接和斜切接。
1.靠接。把砧木和接穗同時(shí)起出后,用刀片在第三至第四葉片間斜切,砧木向下切,接穗向上切,切口深1~1.5厘米、長(zhǎng)為莖的1/2,角度30°~40°,砧木切口上留2片葉切除上部葉片,以減少水分蒸騰,然后把砧木和接穗切口嵌合,用嫁接夾固定。
2.劈接。砧木苗留2~3片葉平切,然后在切口處中間向下垂直1厘米深的口,把接穗苗留2~3片葉,切掉下部,削成楔形,楔形大小與砧木切口相當(dāng)(1厘米長(zhǎng)),削完立即插入砧木切口中對(duì)齊后,用嫁接夾固定。
五、嫁接后的管理
1.溫度。嫁接后栽到容器里,擺入苗床,床面扣小拱棚,前3天要提高白天氣溫到28~30℃、晚上15~17℃,地溫15℃以上。為了保證嫁接初期適宜溫度,冬季低溫條件下棚室內(nèi)要有加溫設(shè)備,無(wú)加溫設(shè)備時(shí)采用電熱溫床育苗為好。嫁接后3~7天,隨著通風(fēng)量的增加降低溫度2~3℃。一周以后葉片恢復(fù)生長(zhǎng)時(shí)進(jìn)入常溫管理。
2.濕度。每株幼苗完成嫁接后要立即將基質(zhì)澆透水,隨嫁接將幼苗放入已充分澆濕的小拱棚中。前3天相對(duì)濕度最好在90%~95%以上,每日上下午各噴霧1次,保持高濕狀態(tài),以薄膜上布滿露滴為宜。4~6天內(nèi)相對(duì)濕度可稍微降低,以85%~90%為宜,一般只在中午前后噴霧。嫁接1周后轉(zhuǎn)入正常管理。
3.光照。茄子嫁接后前3天用遮陽(yáng)網(wǎng)、草簾、葦簾等遮光,第4天早晚見(jiàn)光,只在中午光照較強(qiáng)時(shí)遮蓋,以后逐漸延長(zhǎng)光照時(shí)間,7~8天后取下遮陽(yáng)物,全天見(jiàn)光。
4.通風(fēng)。接后6~7天內(nèi)不通風(fēng),密封期過(guò)后,選擇溫度、空氣濕度較高的清晨或傍晚通風(fēng)。隨著傷口的愈合,逐漸撤掉覆蓋物,增強(qiáng)通風(fēng),每天中午噴霧1~2次,嫁接后10~12天,傷口愈合后進(jìn)入正常管理,靠接穗苗斷掉接穗根,撤掉嫁接夾。嫁接苗一般在嫁接后30~40天即可達(dá)到定植標(biāo)準(zhǔn)。