食品伙伴網(wǎng)服務號
當前位置: 首頁 » 質(zhì)量管理 » ISO質(zhì)量體系 » 正文

質(zhì)量方針和質(zhì)量目標的要求及其在QMS中的應用

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-08-16
核心提示:質(zhì)量方針、質(zhì)量目標是組織關注的焦點,是組織的質(zhì)量管理體系要達到的結果。GJB 9001A-2001、GB/T 19001 標準(以下簡稱“標準”)對組織的質(zhì)量方針、質(zhì)量目標提出了明確的要求。
    質(zhì)量方針、質(zhì)量目標是組織關注的焦點,是組織的質(zhì)量管理體系要達到的結果。GJB 9001A-2001、GB/T 19001 標準(以下簡稱“標準”)對組織的質(zhì)量方針、質(zhì)量目標提出了明確的要求。
    標準5.1要求最高管理者制定質(zhì)量方針和確保質(zhì)量目標的制定,說明質(zhì)量方針、質(zhì)量目標在質(zhì)量管理體系中所處的重要地位;標準5.3對質(zhì)量方針提出了具體要求,并明確質(zhì)量方針內(nèi)容要“包括對滿足要求和持續(xù)改進質(zhì)量管理體系有效性的承諾”,“提供制定和評審質(zhì)量目標的框架”(簡稱為“兩個承諾一個框架”),為組織制定質(zhì)量方針指明了方向;標準5.4.1要求質(zhì)量目標要與質(zhì)量方針保持一致。所謂保持一致,是說質(zhì)量目標要體現(xiàn)質(zhì)量方針中的“兩個承諾和一個框架”,把質(zhì)量目標和質(zhì)量方針之間的關系闡述得很清楚。標準5.4.2要求最高管理者應確保對質(zhì)量管理體系策劃時,以滿足質(zhì)量目標以及標準4.1條要求,明確組織的最高管理者進行質(zhì)量管理體系策劃時,既要滿足標準4.1總要求,還要滿足質(zhì)量目標的要求,策劃時要保證建立的質(zhì)量管理體系要與質(zhì)量方針、目標相適應,以確保組織的質(zhì)量管理體系在運行中實現(xiàn)質(zhì)量方針和目標。
    在實現(xiàn)質(zhì)量方針和質(zhì)量目標方面,標準對組織的人員能力、持續(xù)改進提出了要求。標準6.2.2d)要求組織應“確保員工認識到所從事活動的相關性和重要性,以及如何為實現(xiàn)質(zhì)量目標作出貢獻”;標準8.5.1要求“組織應利用質(zhì)量方針、質(zhì)量目標,……以及管理評審,持續(xù)改進質(zhì)量管理體系的有效性”;標準5.6.1要求組織每年進行管理評審時要包括評價質(zhì)量方針和質(zhì)量目標,使組織的質(zhì)量方針、質(zhì)量目標與當前的內(nèi)外環(huán)境相適應,和組織的質(zhì)量管理體系有效運行相適宜。可見,標準對組織從質(zhì)量管理體系策劃、建立、實施、運行到評價以及持續(xù)改進都與質(zhì)量方針、質(zhì)量目標聯(lián)系在一起。因為,質(zhì)量方針和質(zhì)量目標,實質(zhì)上是確定了組織的質(zhì)量宗旨,是組織總的宗旨的重要組成部份,也是質(zhì)量管理體系運行的方向和要達到的目的。為此,組織應十分重視質(zhì)量方針和質(zhì)量目標的制定,并為能夠?qū)崿F(xiàn)它們創(chuàng)造條件。下面,就質(zhì)量方針和質(zhì)量目標如何應用標準的要求進行制定,談一點個人看法,供參考。
     首先,組織的最高管理者要掌握標準對質(zhì)量方針和質(zhì)量目標的要求,準確理解這些要求的含義。
    前面講到質(zhì)量方針的內(nèi)容,簡單地講是“兩個承諾一個框架”。“兩個承諾”,即“持續(xù)改進質(zhì)量管理體系有效性”和“滿足要求”的承諾。“滿足要求”,按照質(zhì)量管理的術語,主要是“滿足顧客要求和法律、法規(guī)要求”。滿足法律、法規(guī)要求,是指與產(chǎn)品質(zhì)量有關的國家法律、法規(guī),包括相關的國家標準、國家軍用標準(指軍品)、行業(yè)標準等。如“產(chǎn)品質(zhì)量法”,是通用的法律法規(guī),任何類型的產(chǎn)品都應符合這些要求。除此而外,還有某種產(chǎn)品特有的法律法規(guī)要求,如鍋爐應滿足有關安全法規(guī)要求;食品應滿足有關衛(wèi)生法規(guī)要求,電子產(chǎn)品要滿足電磁兼容有關標準的要求等。
    “一個框架”,是指質(zhì)量方針為制定質(zhì)量目標提供框架,是制定質(zhì)量目標的基礎。因此,框架不宜太大。如“質(zhì)量卓越”、“質(zhì)量一流”,對于“卓越”、“一流”,沒有明確的含義,訂什么樣的目標算是“卓越、一流”,說不清楚。
    標準5.4.1條要求,質(zhì)量目標,一是要“包括滿足產(chǎn)品要求所需的內(nèi)容;二是要“在組織的相關職能和層次上建立質(zhì)量目標”;三是“質(zhì)量目標應是可測量的”;四是“與質(zhì)量方針保持一致”。
    對于“相關職能和層次上建立質(zhì)量目標”,一些組織是這樣做的。組織的質(zhì)量目標有一項內(nèi)容是:產(chǎn)品一次交檢合格率95%。分解到質(zhì)量部的質(zhì)量目標是:產(chǎn)品一次交檢合格率95%;檢驗處96%等。問質(zhì)量部和檢驗處你們?nèi)绾螌崿F(xiàn)這個目標,實現(xiàn)情況如何?他們不知如何回答,拿出來的統(tǒng)計結果是整個組織實現(xiàn)的數(shù)據(jù)。說明把組織的質(zhì)量目標單純地分解到各個部門的做法是不適宜的。標準要求是“在相關職能和層次上建立質(zhì)量目標”,所以我們要根據(jù)各部門的工作特點建立相應的質(zhì)量目標,如:質(zhì)量部主管審核工作,可以建立這樣一個目標:每次審核中發(fā)現(xiàn)的不符合項整改不允許有不符合要求的;檢驗處質(zhì)量目標:錯漏檢率≤1%;檢驗記錄全部正確、完整、清晰。這都符合相應部門的特點,經(jīng)過本部門的努力是能夠做到的,也有實際意義。
    對于“質(zhì)量目標是可測量的”,我們往往見到“顧客滿意率90%”這樣的目標,但沒有具體地測量計算方法;又如“產(chǎn)品一次交檢合格率95%”。有的組織的產(chǎn)品一年僅生產(chǎn)幾臺,如何測量計算一次交檢合格率,沒有說明。這些目標應該說是可行的,但如何測量計算,應有明確的規(guī)定,便于在實施中好操作。有的組織中的部門質(zhì)量目標僅僅是要求,如“做好文件歸檔”、“搞好全員培訓”等等。“做好”“搞好”是對相關部門的一個原則性的要求,要達到一個什么樣的要求算“好”,沒有一個明確的目標。
    對于質(zhì)量目標“要與質(zhì)量方針保持一致”。按照標準的要求,一是質(zhì)量目標要在質(zhì)量方針確定的“框架”內(nèi)制定;二是質(zhì)量目標要體現(xiàn)質(zhì)量方針中的“兩個承諾”。通常都是能夠做得到的,關鍵的問題是制定的質(zhì)量方針要合適,為制定適宜的質(zhì)量目標創(chuàng)造條件。
    第二,最高管理者要抓住本組織的特長和產(chǎn)品特點,尋找質(zhì)量方面的主要事項。
    任何組織都有他們的特長,任何產(chǎn)品都有它的特點。這些特長和特點往往表現(xiàn)出質(zhì)量方面的主要事項,抓住質(zhì)量方面的主要事項,制定出來的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標就有針對性,顯示出其特色。
    第三,制定的質(zhì)量目標應以當前的質(zhì)量水平為基礎。
    當前的質(zhì)量水平是制定質(zhì)量目標的基礎。質(zhì)量目標是在原來質(zhì)量水平上經(jīng)過努力要達到的目的。通過對往年的數(shù)據(jù)進行收集、分析,確定出當前的質(zhì)量水平,再根據(jù)組織的要求,就可以制定出將要努力實現(xiàn)的比較合適的質(zhì)量目標。
    年度質(zhì)量目標應根據(jù)3-5年較長遠的質(zhì)量目標進行分解,形成當年的質(zhì)量目標。有些組織當年的質(zhì)量目標和較長遠的質(zhì)量目標沒有什么聯(lián)系,年度質(zhì)量目標和較長遠的質(zhì)量目標不一致,或者,年度目標值比長遠的質(zhì)量目標值還要高,使得較長遠的質(zhì)量目標對年度目標的制定沒有意義;而年度質(zhì)量目標對較長遠的質(zhì)量目標起不到支撐的作用。一個組織如果制定了較長遠的質(zhì)量目標,在制定年度質(zhì)量目標時就要考慮和長遠的質(zhì)量目標相適應,若長遠的質(zhì)量目標不合適,就要及時修改長遠的質(zhì)量目標,不能把制定出的長遠的質(zhì)量目標放在質(zhì)量手冊中束之高閣。
     第四,在制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標時,要適應當前市場和顧客的要求。
    我們制定的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標要適應當前的市場和顧客的要求。市場和顧客的要求是不斷變化的,這就需要每年的管理評審要評價質(zhì)量方針和質(zhì)量目標的適宜性,根據(jù)需要進行適當?shù)男薷摹?br />     一個組織的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標制定后,如果是適宜的,通過質(zhì)量管理體系的有效運行,應該能夠?qū)崿F(xiàn)。主要是通過每年質(zhì)量管理體系運行的相關數(shù)據(jù)的收集和分析來證實。若年度質(zhì)量目標實現(xiàn)了,可以表明質(zhì)量方針、目標是適宜的;若沒有實現(xiàn),是體系上的問題,還是目標制定得不合適,應分析其原因,針對原因制定措施,進行改進,同樣可證實組織的質(zhì)量管理體系運行的有效性;如果質(zhì)量目標訂得比較低,就沒有意義。例如,某組織的產(chǎn)品合格率質(zhì)量目標為83%,但近兩年統(tǒng)計的結果顯示都是93%左右,這樣的質(zhì)量目標就沒有意義。因為,這樣的質(zhì)量目標的實現(xiàn)不能用來證實組織質(zhì)量管理體系運行的有效性和體系的業(yè)績。
    還要說一點,為使組織的質(zhì)量方針、目標符合標準要求和有效的實施,審核組應按標準要求嚴格審查,質(zhì)量體系認證機構加強監(jiān)督檢查都是必不可少的。目的是和認證組織共同推動標準有效的實施,為認證組織提供更好的符合要求的增值服務。
編輯:foodqa

 
分享:

食品伙伴網(wǎng)質(zhì)量服務部為您提供專業(yè)的SC咨詢指導、企業(yè)標準備案、供應商審核、FDA注冊咨詢、ISO9001、ISO22000、HACCP、有機食品認證等服務。
聯(lián)系電話:0531-82360063
電話/微信:15269187106


HACCP聯(lián)盟

食品質(zhì)量管理
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 質(zhì)量管理搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦圖文
推薦質(zhì)量管理
點擊排行
收縮

在線咨詢

  • 0531-82360063
  • 郵箱
  • 聯(lián)系人
  • 聯(lián)系人

     
     
    Processed in 0.731 second(s), 575 queries, Memory 2.71 M