“鉻超標(biāo)膠囊”對(duì)健康影響究竟有多大？中國(guó)毒理學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院毒物藥物研究所研究員廖明陽(yáng)表示，鉻有毒性，但從現(xiàn)有資料和報(bào)道來(lái)看，“鉻超標(biāo)膠囊”一般不會(huì)引起人體鉻急性中毒和慢性鉻蓄積。
一般不會(huì)引起鉻急性中毒
廖明陽(yáng)說(shuō)，人體內(nèi)有三價(jià)鉻和六價(jià)鉻，三價(jià)鉻、六價(jià)鉻攝入到體內(nèi)是一個(gè)氧化還原的過(guò)程。國(guó)內(nèi)外的大量研究資料證明，三價(jià)鉻的毒性比較小，而六價(jià)鉻如果長(zhǎng)時(shí)間、大劑量攝入的話，可以引起腎臟損害，還可能有致突變、致癌等作用。人體鉻的主要排泄是通過(guò)腎臟排泄。一般來(lái)說(shuō)，一個(gè)健康成年人每天通過(guò)腎臟排放鉻的能力可達(dá)到約0.2毫克。
他說(shuō)：“從現(xiàn)有有關(guān)鉻的安全性資料、報(bào)道中的膠囊鉻最大含量以及病人每天攝入的膠囊數(shù)來(lái)看，一般認(rèn)為不會(huì)引起人體鉻急性中毒和慢性鉻蓄積。不過(guò)，對(duì)企業(yè)這種違法行為我們要嚴(yán)厲譴責(zé)，也希望國(guó)家主管部門對(duì)此依法嚴(yán)肅處理，確保人們用藥安全。 ”
鉻是人體必需微量元素
人體每天攝入多少鉻是安全的？中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)所研究員、衛(wèi)生部微量元素營(yíng)養(yǎng)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任楊曉光表示，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)來(lái)講，鉻是人體必需的微量元素，缺了鉻可能在血糖控制等方面都會(huì)出問(wèn)題。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)制定的中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量里，推薦每天鉻攝入量為兒童0.01毫克、成年人0.05毫克，同時(shí)還制定了安全最大可耐受劑量，即兒童每人每天0.2毫克、成年人0.5毫克。也就是說(shuō)，在這個(gè)范圍以下是安全的，超過(guò)這個(gè)范圍就可能對(duì)機(jī)體產(chǎn)生不良影響。
空心膠囊標(biāo)準(zhǔn)我國(guó)最嚴(yán)格
國(guó)家藥典委員會(huì)首席專家錢忠直說(shuō)，對(duì)于鉻的測(cè)定，美國(guó)藥典和日本藥典都沒有規(guī)定，歐洲藥典規(guī)定是10毫克/千克，而我們中國(guó)藥典規(guī)定的是2毫克/千克，實(shí)際上就是要杜絕工業(yè)皮革的下腳料混入制造膠囊的原料，把鉻作為標(biāo)記物來(lái)控制工業(yè)明膠的混入。目前中國(guó)藥典的空心膠囊的標(biāo)準(zhǔn)，可以說(shuō)是最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。
“如果真是一個(gè)守法和有良知的企業(yè)，按照藥用要求去生產(chǎn)，安全是有保障的。但是，現(xiàn)在問(wèn)題就出在這兒，這些企業(yè)作為第一責(zé)任人，沒有負(fù)起責(zé)任，使用了不合格的原料。 ”錢忠直說(shuō)。
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