熬夜、超時(shí)工作最傷肝
過勞、超時(shí)工作在如今已不足為奇,勤奮固然值得嘉許,但是過度操勞,往往要負(fù)出代價(jià),甚至賠上健康。一項(xiàng)針對肝臟檢測異常者的生活習(xí)慣調(diào)查分析顯示,逾九成的受訪者睡眠不足8小時(shí)、工作超過8小時(shí),而飲酒習(xí)慣者高達(dá)八成多,有七成的受訪者則有熬夜習(xí)慣,此外,包括缺乏固定運(yùn)動(dòng)、抽煙以及應(yīng)酬頻率過高等,都是肝異常者常見的不良生活習(xí)慣。
檢視生活,了解你的傷肝指數(shù)有多高
長期處于不良的生活作息,身體第一個(gè)受害的就是肝臟,要避免傷害,就要先了解幾個(gè)傷肝行為,以及可能帶來的危害。
首先就是避免熬夜,有足夠睡眠,中醫(yī)觀點(diǎn)認(rèn)為晚間十一點(diǎn)到凌晨三點(diǎn)務(wù)必上床睡覺,因?yàn)檫@段時(shí)間氣血行走于肝膽,如果持續(xù)熬夜工作或通宵達(dá)旦作樂,造成肝臟代謝的嚴(yán)重負(fù)荷。
其次是抽煙喝酒,抽煙的危害主要在于煙草產(chǎn)生的煙霧中含有上千種有害物質(zhì),被吸入人體后,對多種內(nèi)臟器官包括肝臟,都有不同程度的損害;而經(jīng)常應(yīng)酬喝酒的人也要知道,絕大部分的酒精要靠肝臟代謝排出體外,據(jù)研究統(tǒng)計(jì)指出,每天喝20~30公克的酒精(約小于兩瓶半的啤酒、烈酒小于60cc),都會(huì)造成肝臟的負(fù)擔(dān)。
此外,不吃早餐、偏好高脂肪食物以及常吃宵夜,同樣會(huì)影響肝臟健康;而情緒不穩(wěn)、壓力過大、愛吃加工食品、亂吃藥等等,也都是不愛護(hù)肝臟的行為,必須避免。
養(yǎng)肝、護(hù)肝保精神,6大方法教你做
1.養(yǎng)肝第一步,從改變生活作息開始
只要有持續(xù)疲勞、情緒不穩(wěn)、經(jīng)常忘東忘西、記憶力慢慢衰退等現(xiàn)象,最好不要熬夜,保證充足的睡眠,幫自己好好保養(yǎng)肝,尤其有家族病史或本身有肝細(xì)胞病變者更要積極護(hù)肝。
建議晚上11~3點(diǎn)入睡,讓肝得到充分休息,中醫(yī)有所謂“肝藏血”,是因?yàn)楦螢槿梭w很大的器官,具有制作肝糖、儲(chǔ)存血液等功能,而在夜間11點(diǎn)開始,體內(nèi)的血會(huì)流到肝來進(jìn)行休養(yǎng),若熬夜不休息調(diào)養(yǎng),肝一定會(huì)受影響。
2.適時(shí)補(bǔ)充天然的護(hù)肝食材或護(hù)肝食品。
例如中醫(yī)師推薦的五味子就是一項(xiàng)很好的天然護(hù)肝食材,可以調(diào)養(yǎng)肝系統(tǒng)、活化肝臟酵素,促進(jìn)肝細(xì)胞的再生;而芝麻則富含不飽和脂肪酸,能強(qiáng)補(bǔ)心、肝、腎;另外像是紅棗、蜆、七葉膽等等,也都是養(yǎng)肝好選擇。
中醫(yī)對五味子有極高的評價(jià),五味子具酸、苦、甘、辛、咸五種味道,在陰陽五行說的中醫(yī)藥學(xué)說法中,所有的內(nèi)臟分成五大系統(tǒng),五味子所具備的“五味”,具有平衡這五大系統(tǒng)的作用。五味子能幫助肝細(xì)胞的修復(fù)(如GOT/ GPT偏高);且因?yàn)楹性碥,可以抗氧化,并?qiáng)化人體免疫系統(tǒng),是非常難得的一項(xiàng)高級藥材。
芝麻也是護(hù)肝的很好選擇,大家多以為芝麻主要就是讓頭發(fā)變黑,其實(shí)已有研究發(fā)現(xiàn),芝麻所含的芝麻素能降低肝指數(shù),并且可以解酒以及強(qiáng)壯身體免疫系統(tǒng)。
五味子與芝麻,就是中醫(yī)所說的“藥對”,如同人參要配黃耆,枸杞要加紅棗一樣,主要在于兩味藥材組合后,養(yǎng)肝效果會(huì)更加乘。
3.忌傷肝食物。
傷肝食物有:霉變食物、煙薰烘烤食物、高脂肪食物、熏臘味食物、含亞硝酸鹽的食物、高度酒等。
4.飲食均衡
飲食方面要有足夠蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)能幫助修護(hù)肝細(xì)胞,建議從魚肉奶蛋中攝取,并加上大量的纖維,如蔬菜、水果和五谷類。
5.定期運(yùn)動(dòng)。
現(xiàn)在的大多數(shù)人都比較喜歡睡懶覺,一起來就對著電腦,吃的也在電腦旁,基本上很少去運(yùn)動(dòng),經(jīng)常運(yùn)動(dòng)對養(yǎng)肝護(hù)肝也有比較大的影響的。
6.穩(wěn)定情緒。
中醫(yī)提到“怒則傷肝”,情緒起伏過大,很容易影響到肝。因此,養(yǎng)肝首重情緒調(diào)節(jié)、心情愉快。
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