研究表明,常吃有些食物有助于人的思維更加敏捷,精力更為集中。
生姜——生姜中含有姜辣素和揮發(fā)油,能夠使血液得到稀釋,血流通暢,由此能為大腦供應(yīng)更多的營養(yǎng)物和氧氣。
橘子——橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。尤其是考試期間適量吃些橘子,能使人精力充沛、醒腦和促進(jìn)記憶力。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效。
洋蔥——洋蔥中有效成分能夠稀釋血液,改善大腦的血液供應(yīng),并能消除心理疲勞和過度緊張。每天吃半個(gè)洋蔥就能起到良好效果。
菠蘿——菠蘿含很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少。常吃有生津、醒腦的作用。
此外香蕉是一種能改善“壓抑情緒”的水果。核桃也是健腦干果。