隨著設(shè)施蔬菜種植面積的快速發(fā)展和引進(jìn)、發(fā)展特菜品種的增多,農(nóng)民的重茬種植以及農(nóng)藥施用的不規(guī)范,使得蔬菜生產(chǎn)中病害種類繁多、情況復(fù)雜。許多菜農(nóng)對蔬菜病害的防治還停留在種植大田作物防病的概念上。雖然輿論一再強(qiáng)調(diào)無公害生產(chǎn),但是在實(shí)際生產(chǎn)中仍存在著如下不容忽視的問題,主要表現(xiàn)在以下幾方面。
1.落后的栽培措施和病蟲害防治手段與優(yōu)良品種種植不相適應(yīng)。病害防治用藥現(xiàn)狀亂、混、雜。老菜農(nóng)憑著老經(jīng)驗(yàn),不按照農(nóng)藥的藥理、藥性施藥,隨意縮短持效期間隔,任意加大用藥量和盲目混用藥劑,使得蔬菜長期生長在“治病也致命(殘)”的環(huán)境里。
2.高價(jià)位蔬菜混用藥多。在設(shè)施蔬菜種植區(qū)域蔬菜價(jià)格越高,菜農(nóng)保秧護(hù)果意識越強(qiáng),唯恐蔬菜得病。一旦菜田發(fā)病則拼命噴藥,有時(shí)僅僅發(fā)生一種病害,也要自主多加幾種治療其他病害的藥劑一起預(yù)防,使得蔬菜植株像披上一層厚厚的藥衣,嚴(yán)重抑制了葉片的光合作用和正常生長,使得葉片僵硬脆裂現(xiàn)象普遍發(fā)生。
3.只注重防病,忽略了農(nóng)藥對蔬菜生長的安全性。劣質(zhì)農(nóng)藥、仿制品或硫黃類混配性農(nóng)藥對蔬菜的刺激性和危害性極大。隨著種植結(jié)構(gòu)的改變,傳統(tǒng)種植大田作物的農(nóng)民向蔬菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化,雖然許多新菜農(nóng)具備了生產(chǎn)硬件,如設(shè)施棚架、優(yōu)良種子等,但是其管理、防病技術(shù)卻仍然很薄弱,甚至是空白。這就給不法農(nóng)資經(jīng)銷商經(jīng)營假藥、次藥以可乘之機(jī)。他們以一己之利欺騙(忽悠)半知半懂的新菜農(nóng),說某種藥劑多么多么好,多么神奇,加上某種藥劑會更好地預(yù)防,再加上某種營養(yǎng)藥劑會壯秧等。以不科學(xué)的混配用藥手段,誘使新菜農(nóng)多用藥、混用藥,造成落花落果、藥害現(xiàn)象非常普遍。
4.落后的病蟲害防治理念與無公害蔬菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不相適應(yīng)。就蔬菜病害預(yù)防來說,菜農(nóng)對于無公害生產(chǎn)要求一般還能遵守,在流行性病害大發(fā)生時(shí),無公害防治就僅僅剩下一個(gè)概念。發(fā)病用藥的心情和執(zhí)行無公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)用藥的約束相矛盾。其中,被農(nóng)藥經(jīng)銷商所左右的菜農(nóng)占多數(shù)。農(nóng)民往往是什么藥好使、什么藥勁兒(毒)大,就用什么藥。蔬菜生產(chǎn)允許的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)難以實(shí)現(xiàn)。
5.缺素癥和肥害與病毒病混為一談,即濫用藥;菜農(nóng)缺乏病蟲害防治的基本知識,存在一些不正確的用藥方法。
正是由于這些現(xiàn)象,使得蔬菜病、蟲、草、藥、鹽害發(fā)生日益嚴(yán)重。尤其是保護(hù)地,設(shè)施栽培的蔬菜,各種病害發(fā)生的癥狀隨著季節(jié)差異、氣候差異和用藥混亂而不典型,以致難以辨認(rèn)。面對上述問題,希望菜農(nóng)和農(nóng)資經(jīng)銷的朋友們予以反思和修正。