加工工藝: | ||
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設備信息: | 多功能組合式炊具:ZHCJ-5011型;外形尺寸930×354×650(mm);湖南平江食品機械廠立式雙速攪拌機:J25型;電機功率2.75kw;外形尺寸580×970×980(mm);參考價格1.85萬元;上海華倫食品機械廠旋轉式熱風循環(huán)烘烤箱:ZDTM25-5C型;電機功率31.75kw;外形尺寸1360×2250×2180(mm);參考價格6.3萬元;上海華倫食品機械廠 | |
產品描述: | 1.形態(tài):長方形、表面平整、大小均勻,無缺角、不起泡、邊光潔。 2.色澤:棕黃色。 3.組織:皮餡松酥、比例均勻,層次分明。 4.口味:酥松有威香味,無焦味。 |