選 種
選種目的
兔的選種即選擇品質(zhì)優(yōu)良的符合種用要求的個(gè)體留作種用,把不符合種用要求的個(gè)體淘汰或改作商品生產(chǎn)用。家兔選種的目的在于提高兔群品質(zhì)和生產(chǎn)性能,并使種兔的優(yōu)良性能穩(wěn)定地遺傳給后代。
搞好家兔的選種,是科學(xué)養(yǎng)兔的重要組成部分,是提高兔的生產(chǎn)水平的關(guān)鍵技術(shù)之一。如果能夠選出優(yōu)秀的個(gè)體留作種用,兔群的品質(zhì)就會(huì)提高,越選越好,在相同的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下和同樣的時(shí)間內(nèi),獲得的經(jīng)濟(jì)效益就高。長期堅(jiān)持選種不僅能起到保持良種的作用,還可以選育出新的良種。相反,如果不選種,有缺陷的、生產(chǎn)性能低下的個(gè)體也留作種用,兔群的品質(zhì)只會(huì)越來越低劣,獲得的經(jīng)濟(jì)效益就差。因此,養(yǎng)兔必須堅(jiān)持嚴(yán)格選種。
選種方法
家兔的選種和其他家畜的選種基本一樣,要防止片面選擇,不可把著眼點(diǎn)只放在個(gè)體的體質(zhì)、外貌和生產(chǎn)力上, 還要重視家系和后裔鑒定,考察其傳種接代的實(shí)際效果。目前生產(chǎn)中較為常用的主要有個(gè)體選擇和家系選擇兩種。
個(gè)體選擇 根據(jù)個(gè)體本身表型值的高低選留種兔稱為個(gè)體選擇,這種方法簡便易行。在一般情況下,當(dāng)性狀遺傳力較高,個(gè)體本身有這種性能表現(xiàn)時(shí),個(gè)體選擇效果較好。對(duì)于限性性狀(如公兔不產(chǎn)仔)和活體上不能度量的性狀(如肉兔的屠宰率),個(gè)體選擇法不適用。
個(gè)體選擇主要根據(jù)體形外貌和生產(chǎn)性能鑒定來進(jìn)行,對(duì)于不同用途的家兔,應(yīng)有不同的要求重點(diǎn)。肉兔主要選擇體形外貌符合品種特征和肉用體形、生長快、育肥時(shí)間短、產(chǎn)肉性能好、耗料少、成活率高、繁殖力強(qiáng)的個(gè)體留作種用。毛免除按常規(guī)選種要求外,主要選擇性狀是產(chǎn)毛量和毛的品質(zhì),體重和產(chǎn)仔數(shù)要求達(dá)到各系標(biāo)準(zhǔn)即可,不宜過高追求,因?yàn)轶w重過大,往往導(dǎo)致毛料比增大, 從而提高生產(chǎn)成本;產(chǎn)仔過多,會(huì)影響母兔的產(chǎn)毛量。獺兔選種除考慮體形大小、生長速度、體質(zhì)情況外,重點(diǎn)是毛皮質(zhì)量(品質(zhì)和色澤)。
種公兔要求種性純,必須健康無病、生長發(fā)育良好、體質(zhì)健壯、性情活潑、睪丸發(fā)育良好,性欲強(qiáng)(可用母兔試情),生長受阻、單睪、隱睪或行動(dòng)遲鈍、性欲不強(qiáng)者不能留作種用。種母兔要求奶頭數(shù)在8個(gè)以上,發(fā)育勻稱、飽滿。對(duì)種母兔選擇 重點(diǎn)考查其繁殖性能和母性。如果連續(xù)7次拒絕或連續(xù)空懷2~3次,連續(xù)4胎產(chǎn)活仔數(shù)均低于4只的母兔應(yīng)淘汰,泌乳力不高、母性不好、甚至有食仔癖的母兔不能留作種用。應(yīng)選受胎率高、產(chǎn)仔多、泌乳力高(21天窩重大)、仔兔成活率高、母性好的母兔作種用。
(1)體形外貌鑒定
品種特征:
不同品種或品系的兔,具有不同的外貌特征。選留什么品種,其體形外貌必須符合該品種特征,這是首先應(yīng)明確的。如加利福尼亞兔,毛色一定要有“八點(diǎn)黑”。體形外貌:兔的體形外貌是其內(nèi)部生理機(jī)能和解剖構(gòu)造的外部表現(xiàn),生產(chǎn)用途不同的兔有不同的外形,從外形上不僅可以識(shí)別不同的品種,在一定程度上還能了解或判斷兔的健康、生長發(fā)育狀況、生產(chǎn)性能和主要生產(chǎn)用途。體形外貌鑒定,常用目測(cè)(肉眼觀察)和用手觸摸的方法進(jìn)行,主要鑒定部位及要求如下:
頭部: 頭的大小應(yīng)與體軀比例協(xié)調(diào),過大過小均為缺陷,一般公兔的頭較母兔顯得粗重。耳的形狀、大小和長短應(yīng)符合品種特征,除垂耳品種外一般兩耳應(yīng)直立。眼睛應(yīng)明亮有神,無眼垢和淚痕,眼球顏色符合品種特征。門齒整齊、上下咬合不錯(cuò)位,牙齒畸形(如門齒過長)和“牛眼”兔不能留作種用。
體軀: 頸肩結(jié)合良好,與體軀協(xié)調(diào),胸部應(yīng)寬而深,背腰應(yīng)寬廣、平直,臀部應(yīng)寬圓、豐滿,臀短而下垂的兔,不宜留作種用。用手觸摸脊椎,無算盤珠凸起感。腹部不過大或下垂。
四肢: 四肢應(yīng)強(qiáng)壯有力,肌肉發(fā)達(dá),粗細(xì)與體軀協(xié)調(diào),肢勢(shì)端正,行走自如,伸展靈活,無異常表現(xiàn)。有缺陷的(如短肢、八字腿、“o”形腿等)兔不宜留作種用。
被毛:被毛應(yīng)濃密、富有光澤和彈性,色澤符合品種特征,毛稀或粗亂無光是體質(zhì)纖弱或病態(tài)的表現(xiàn),不宜留作種用。毛兔的被毛應(yīng)潔白、光亮、濃密、松軟,無結(jié)塊。獺兔被毛應(yīng)“短、密、細(xì)、平、美、牢”,即絨毛豐富平整,毛纖維直立而且有彈性,槍毛含量少。在生產(chǎn)中檢測(cè)被毛密度可直接用手抓臀部、體側(cè)被毛,如感覺緊密厚實(shí),表明毛密度大,如手感空松稀薄,則密度小;也可將背部或體側(cè)的被毛向逆毛方向吹開,蝶形中心如所露皮膚縫隙小,不明顯的被毛密度則大,反之密度小。
(2)生產(chǎn)性能鑒定
全國家兔育種委員會(huì)推薦試行的家兔常用生產(chǎn)性能指標(biāo)及計(jì)算方法介紹如下:
體重:稱重應(yīng)在早晨飼喂草料及飲水之前進(jìn)行。應(yīng)稱取初生窩重(產(chǎn)后12小時(shí)內(nèi)產(chǎn)活仔兔的全部重量)、斷奶重(斷奶個(gè)體重和斷奶窩重兩個(gè)指標(biāo))、70日齡重、3月齡重,以后每月稱重一次,周歲以后,每年稱重一次。
體尺:一般測(cè)3月齡、初配和成年時(shí)的體長和胸圍,長毛兔在剪毛以后進(jìn)行,體尺測(cè)量應(yīng)與稱重同時(shí)進(jìn)行。體長指從鼻端到坐骨端的直線長度,胸圍指肩胛骨后緣繞胸部一周的長度,以皮尺度量。
成活率:常用的有斷奶成活率、幼兔和商品兔成活率。計(jì)算方法為:
斷奶成活率=斷奶仔兔數(shù)/產(chǎn)活仔兔數(shù)×100%
幼兔成活率=3月齡幼兔成活數(shù)/斷奶仔兔數(shù)×100%
商品兔成活率=出欄數(shù)(交付屠宰數(shù))/入舍幼兔數(shù)×l00%
繁殖性能:主要包括受胎率、產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔兔數(shù)和泌乳力等。產(chǎn)仔數(shù)指母兔的實(shí)產(chǎn)仔兔數(shù),包括死胎、畸形。產(chǎn)活仔兔數(shù)則指母兔產(chǎn)的活仔數(shù),種母兔成績按連續(xù)三胎平均數(shù)計(jì)算。產(chǎn)仔數(shù)有胎產(chǎn)仔數(shù)和年產(chǎn)仔數(shù)兩個(gè)指標(biāo)。泌乳力用21天仔兔窩重來表示(包括寄養(yǎng)仔兔)。
受胎率=一個(gè)發(fā)情期配種的受胎數(shù)/參加配種的母兔數(shù)×100%
產(chǎn)肉性能:主要指標(biāo)有生長速度、飼料轉(zhuǎn)化率、屠宰率。
生長速度(克/天)=統(tǒng)計(jì)期內(nèi)兔增重/統(tǒng)計(jì)期飼養(yǎng)日數(shù)
飼料轉(zhuǎn)化率=統(tǒng)計(jì)期內(nèi)飼料消耗量/統(tǒng)計(jì)內(nèi)兔增重×100%
屠宰率=胴體重/宰前活重×100%
胴體重有全凈膛和半凈膛兩項(xiàng),測(cè)定時(shí)應(yīng)注明。全凈膛指放血、去皮、頭、尾、前腳(腕關(guān)節(jié)以下)、后腳(腑關(guān)節(jié)以下)及剝除內(nèi)臟的屠體;半凈膛指在全凈膛的基礎(chǔ)上保留肝、腎和腹壁脂肪。宰前活重指屠宰前停食12小時(shí)以上的空腹重。
產(chǎn)毛性能:主要指標(biāo)有產(chǎn)毛量、產(chǎn)毛率、毛料比和兔毛品質(zhì)。產(chǎn)毛量指成年兔個(gè)體產(chǎn)毛量,又分為估測(cè)產(chǎn)毛量和全年實(shí)際剪毛量的累計(jì)數(shù)。估測(cè)產(chǎn)毛量以個(gè)體9月齡時(shí)剪毛量的4倍乘矯正系數(shù)來計(jì)算,毛的生長期為90天,并注明剪毛季節(jié)。產(chǎn)毛率指1年估測(cè)產(chǎn)毛量占同期體重的百分率。
毛料比=統(tǒng)計(jì)期內(nèi)飼料消耗量(折成可消化能和可消化蛋白質(zhì))/統(tǒng)計(jì)期內(nèi)剪毛量×100%
衡量兔毛品質(zhì)有毛的長度、細(xì)度、強(qiáng)度、伸度、結(jié)塊率和粗毛率等。檢驗(yàn)的毛樣均從十字部采取。兔毛長度分毛叢長度和毛纖維長度。毛叢長度指兔體毛的自然長度,從背部到臀部測(cè)3~4個(gè)毛叢長度的平均數(shù)。毛纖維長度指剪下的毛纖維單根的自然長度,測(cè)量100根的平均數(shù)。毛的細(xì)度以微米為單位,測(cè)量單根兔毛纖維中段直徑,數(shù)量100根。兔毛的強(qiáng)度和伸度靠儀器進(jìn)行測(cè)定,操作應(yīng)按照儀器的使用說明和要求進(jìn)行,各測(cè)20根的平均數(shù)。
兔毛結(jié)塊率=同次結(jié)塊重量/一次剪秘重量×100%
粗毛率=粗毛重(包括兩型毛量)/平方厘米毛重量×100%
家系選擇
根據(jù)家系均值的高低決定留種或淘汰的選擇方法稱為家系選擇。家系選擇適用于一些遺傳力較低的性狀,如繁殖力、泌乳力和成活率等。因?yàn)檫z傳力低的性狀,其表現(xiàn)值的好壞,受環(huán)境因素的影響較大,如果只根據(jù)個(gè)體選擇準(zhǔn)確性較差,采用家系選擇法能比較正確地反映家系的基因型,選擇效果較好。
家系選擇的主要形式有系譜選擇,同胞、半同胞測(cè)驗(yàn)和后裔鑒定等。系譜選擇:系譜是種兔的家譜,有橫式系譜、豎式系譜和結(jié)構(gòu)式系譜三種形式。系譜中有祖先的編號(hào)及其主要性能。系譜選擇就是根據(jù)系譜記載資料(如生長發(fā)育、生產(chǎn)性能等)進(jìn)行分析評(píng)定、選擇的一種方法。按遺傳規(guī)律,對(duì)子代品質(zhì)影響最大的是親代(父母代),其次是祖代、曾祖代,離當(dāng)代愈遠(yuǎn)的祖先,其遺傳影響越小。一般應(yīng)用系譜選擇時(shí),重點(diǎn)考慮2-3代以內(nèi)的祖先。同胞、半同胞測(cè)驗(yàn):同胞、半同胞主要是指同父同母的全同胞家系和同父異母或同母異父的半同胞家系。采用同胞、半同胞測(cè)驗(yàn)進(jìn)行家系選擇所需的時(shí)間短、效果好。兔的利用年限較短,采用同胞、半同胞測(cè)驗(yàn)的選擇方法,在較短時(shí)間內(nèi)就可得出結(jié)果,優(yōu)良的種兔就可留種繁殖,能縮短世代間隔,加快育種進(jìn)程。進(jìn)行同胞、半同胞測(cè)驗(yàn)時(shí),遺傳力愈低的性狀,同胞、半同胞數(shù)愈多,測(cè)定效果就愈好。
后裔鑒定:這是通過對(duì)后代性能的評(píng)定來判斷種兔遺傳性能的一種選擇方法。一般多用于公兔。具體做法:選擇一批外形、年齡、胎次、生產(chǎn)性能基本一致的母兔,在相同的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,用不同的公兔配種,根據(jù)其產(chǎn)仔數(shù)、后代的生長發(fā)育、飼料轉(zhuǎn)化率、毛皮品質(zhì)等性能進(jìn)行綜合評(píng)定,以判斷公兔的種用價(jià)值高低,決定是否留作種用。
選 配
選配的作用
選配,就是按照生產(chǎn)目標(biāo),采用科學(xué)的方法,指定公、母兔的交配,就是有意識(shí)地組合后代兔的遺傳基礎(chǔ),以達(dá)到培育和利用良種兔的目的。有了優(yōu)良的種兔,不一定能產(chǎn)生優(yōu)良的后代,因?yàn)楹蟠膬?yōu)劣不僅取決于種兔的遺傳特性,還取決于公母兔雙方的生理狀況和它們之間的親和力,也就是說,取決于公母兔配對(duì)組合是否合適。因此,在進(jìn)行家兔選種的同時(shí),還要搞好選配,選種是選配的基礎(chǔ),選配則是選種的繼續(xù),是提高兔群品質(zhì)和發(fā)揮良種效應(yīng)的重要技術(shù)措施。
選配方法
1.同質(zhì)選配
同質(zhì)選配就是將性狀相同或性能表現(xiàn)一致的優(yōu)秀公、母兔進(jìn)行交配,以期把這些性狀在后代中得以保持和鞏固,使優(yōu)秀個(gè)體數(shù)量不斷增加,群體品質(zhì)得到進(jìn)一步提高。例如,為了提高體重和生長速度,就應(yīng)選擇生長速度快、體重大的公、母兔進(jìn)行配種,使所選性狀的遺傳性能進(jìn)一步穩(wěn)定下來。在進(jìn)行同質(zhì)選配時(shí),必須注意不能選擇具有同樣缺點(diǎn)的公、母兔進(jìn)行配種,尤其是體質(zhì)外形上的缺點(diǎn),只能要求結(jié)構(gòu)勻稱、體質(zhì)結(jié)實(shí)的公、母兔配種,否則會(huì)帶來不良后果。
2.異質(zhì)選配
異質(zhì)選配就是具有不同優(yōu)良性狀或同一性狀但優(yōu)劣程度不一致的公、母兔交配,以期獲得兼?zhèn)潆p親不同優(yōu)點(diǎn)的后代或以優(yōu)改劣,提高后代的生產(chǎn)性能。例如用生長發(fā)育快的公兔配產(chǎn)仔數(shù)高的母兔,或用體型大的公兔配體型中等的母兔,以期獲得長勢(shì)快、產(chǎn)仔數(shù)高的后代或體型較大的后代。
3.年齡選配
根據(jù)交配雙方兔子的年齡進(jìn)行的選配稱為年齡選配。種兔隨著年齡的變化,其生活力和生產(chǎn)性能都不一樣,壯年時(shí)的生活力最強(qiáng),生產(chǎn)性能最高,實(shí)踐證明,壯年公、母兔交配所生的后代,生活力和生產(chǎn)性能表現(xiàn)最好。在生產(chǎn)實(shí)踐中,應(yīng)盡量避免老年兔配老年兔,青年兔配青年兔和老年兔與青年兔間相互交配。應(yīng)該壯年兔間相互交配,或用壯年公兔配老年母兔和青年母兔,青老年公兔與壯年母兔相配,年齡過大的兔或未到初配年齡的兔應(yīng)嚴(yán)禁配種繁殖。
4.親緣選配
相互有親緣關(guān)系的種兔之間的選配稱為親緣選配, 如交配雙方無親緣關(guān)系,則稱非親緣選配。相互有親緣關(guān)系的個(gè)體之間必定有共同祖先,共同祖先越近的親交后代之間的親緣關(guān)系也越近。一般把交配雙方到共同祖先的世代數(shù)在6代以內(nèi)的種兔交配,稱為近親交配,簡稱近交。 近交只限于品種或品系培育時(shí)使用,一般生產(chǎn)場(chǎng)和專業(yè)戶,應(yīng)盡可能避免(尤其是全同胞、親子之間或半同胞交配),防止近交衰退。
選配原則
根據(jù)制定的目標(biāo),綜合考慮種兔的品質(zhì)、血緣和年齡關(guān)系,進(jìn)行選配。一般生產(chǎn)中盡量避免近交,種公兔的品質(zhì)優(yōu)于母兔,以利充分發(fā)揮優(yōu)良公兔的作用。及時(shí)對(duì)交配結(jié)果進(jìn)行總結(jié),選擇親合力好的公母兔配種。
繁育方法
兔的繁育方法,根據(jù)育種目的的不同,大致可分為純種繁育和雜交兩種。
純種繁育
純種繁育(簡稱純繁),就是指同一品種或品系內(nèi)的公、母兔進(jìn)行配種繁殖和選育的方法。包括本品種選育和品系繁育,其目的在于保留和提高與親本相似的優(yōu)良性狀,并穩(wěn)定地遺傳給后代。純繁廣泛用于優(yōu)良品種和品系的繁育,如引進(jìn)良種的馴化和繁育。
雜交
不同品種或品系,即不同種群之間的個(gè)體選配,稱為雜交。雜交所生后代稱為雜種。在多數(shù)情況下,雜交可以產(chǎn)生雜種優(yōu)勢(shì),即后代的生活力和生產(chǎn)性能等不同程度地優(yōu)于雙親。雜交也可以育成新品種(育成雜交)。目前,在生產(chǎn)中常用的雜交方式有以下幾種。
1.育成雜交
育成雜交主要用于新品種(或新品系)的培育,大多數(shù)品種都是用這種方法育成的。育成雜交一般包括雜交、固定、提高三個(gè)階段。第一階段:通過雜交,將各品種的優(yōu)點(diǎn)結(jié)合在雜交后代中;第二階段:選擇雜交后代中的優(yōu)秀個(gè)體,進(jìn)行自群繁育,使理想類型得以固定;第三階段:增加數(shù)量,擴(kuò)大分布范圍,建立品種的整體結(jié)構(gòu),開展品系繁育。
2.經(jīng)濟(jì)雜交
為了提高商品兔的生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)效益常常利用不同品種間的雜交,以生產(chǎn)出具有雜種優(yōu)勢(shì)的后代。在開展經(jīng)濟(jì)雜交時(shí)須注意:不是所有雜交都能產(chǎn)生雜種優(yōu)勢(shì),因此,應(yīng)進(jìn)行雜交組合試驗(yàn)(配合力測(cè)定),選擇最適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件及飼養(yǎng)管理水平的雜交父本和母本。
3.導(dǎo)入雜交
又稱引入雜交。當(dāng)一個(gè)品種僅具有某些缺點(diǎn)時(shí),就可采用能彌補(bǔ)這些缺陷的另一品種或品系進(jìn)行導(dǎo)入雜交,以克服某一明顯缺點(diǎn),使原品種更趨完善。一般引入外血不超過 1/8~1/4,在回交一代后就可自群繁育,橫交固定。引入外血過高,則不利于保持原品種的優(yōu)良特性。
4.級(jí)進(jìn)雜交
參加雜交的兩個(gè)品種可分為改良品種與被改良品種,目的是改良與提高被改良品種不足之特性,用改良品種連續(xù)與被改良品種進(jìn)行雜交,經(jīng)一定代數(shù),獲得理想型的優(yōu)秀個(gè)體之后,進(jìn)行自群繁育。
選種目的
兔的選種即選擇品質(zhì)優(yōu)良的符合種用要求的個(gè)體留作種用,把不符合種用要求的個(gè)體淘汰或改作商品生產(chǎn)用。家兔選種的目的在于提高兔群品質(zhì)和生產(chǎn)性能,并使種兔的優(yōu)良性能穩(wěn)定地遺傳給后代。
搞好家兔的選種,是科學(xué)養(yǎng)兔的重要組成部分,是提高兔的生產(chǎn)水平的關(guān)鍵技術(shù)之一。如果能夠選出優(yōu)秀的個(gè)體留作種用,兔群的品質(zhì)就會(huì)提高,越選越好,在相同的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下和同樣的時(shí)間內(nèi),獲得的經(jīng)濟(jì)效益就高。長期堅(jiān)持選種不僅能起到保持良種的作用,還可以選育出新的良種。相反,如果不選種,有缺陷的、生產(chǎn)性能低下的個(gè)體也留作種用,兔群的品質(zhì)只會(huì)越來越低劣,獲得的經(jīng)濟(jì)效益就差。因此,養(yǎng)兔必須堅(jiān)持嚴(yán)格選種。
選種方法
家兔的選種和其他家畜的選種基本一樣,要防止片面選擇,不可把著眼點(diǎn)只放在個(gè)體的體質(zhì)、外貌和生產(chǎn)力上, 還要重視家系和后裔鑒定,考察其傳種接代的實(shí)際效果。目前生產(chǎn)中較為常用的主要有個(gè)體選擇和家系選擇兩種。
個(gè)體選擇 根據(jù)個(gè)體本身表型值的高低選留種兔稱為個(gè)體選擇,這種方法簡便易行。在一般情況下,當(dāng)性狀遺傳力較高,個(gè)體本身有這種性能表現(xiàn)時(shí),個(gè)體選擇效果較好。對(duì)于限性性狀(如公兔不產(chǎn)仔)和活體上不能度量的性狀(如肉兔的屠宰率),個(gè)體選擇法不適用。
個(gè)體選擇主要根據(jù)體形外貌和生產(chǎn)性能鑒定來進(jìn)行,對(duì)于不同用途的家兔,應(yīng)有不同的要求重點(diǎn)。肉兔主要選擇體形外貌符合品種特征和肉用體形、生長快、育肥時(shí)間短、產(chǎn)肉性能好、耗料少、成活率高、繁殖力強(qiáng)的個(gè)體留作種用。毛免除按常規(guī)選種要求外,主要選擇性狀是產(chǎn)毛量和毛的品質(zhì),體重和產(chǎn)仔數(shù)要求達(dá)到各系標(biāo)準(zhǔn)即可,不宜過高追求,因?yàn)轶w重過大,往往導(dǎo)致毛料比增大, 從而提高生產(chǎn)成本;產(chǎn)仔過多,會(huì)影響母兔的產(chǎn)毛量。獺兔選種除考慮體形大小、生長速度、體質(zhì)情況外,重點(diǎn)是毛皮質(zhì)量(品質(zhì)和色澤)。
種公兔要求種性純,必須健康無病、生長發(fā)育良好、體質(zhì)健壯、性情活潑、睪丸發(fā)育良好,性欲強(qiáng)(可用母兔試情),生長受阻、單睪、隱睪或行動(dòng)遲鈍、性欲不強(qiáng)者不能留作種用。種母兔要求奶頭數(shù)在8個(gè)以上,發(fā)育勻稱、飽滿。對(duì)種母兔選擇 重點(diǎn)考查其繁殖性能和母性。如果連續(xù)7次拒絕或連續(xù)空懷2~3次,連續(xù)4胎產(chǎn)活仔數(shù)均低于4只的母兔應(yīng)淘汰,泌乳力不高、母性不好、甚至有食仔癖的母兔不能留作種用。應(yīng)選受胎率高、產(chǎn)仔多、泌乳力高(21天窩重大)、仔兔成活率高、母性好的母兔作種用。
(1)體形外貌鑒定
品種特征:
不同品種或品系的兔,具有不同的外貌特征。選留什么品種,其體形外貌必須符合該品種特征,這是首先應(yīng)明確的。如加利福尼亞兔,毛色一定要有“八點(diǎn)黑”。體形外貌:兔的體形外貌是其內(nèi)部生理機(jī)能和解剖構(gòu)造的外部表現(xiàn),生產(chǎn)用途不同的兔有不同的外形,從外形上不僅可以識(shí)別不同的品種,在一定程度上還能了解或判斷兔的健康、生長發(fā)育狀況、生產(chǎn)性能和主要生產(chǎn)用途。體形外貌鑒定,常用目測(cè)(肉眼觀察)和用手觸摸的方法進(jìn)行,主要鑒定部位及要求如下:
頭部: 頭的大小應(yīng)與體軀比例協(xié)調(diào),過大過小均為缺陷,一般公兔的頭較母兔顯得粗重。耳的形狀、大小和長短應(yīng)符合品種特征,除垂耳品種外一般兩耳應(yīng)直立。眼睛應(yīng)明亮有神,無眼垢和淚痕,眼球顏色符合品種特征。門齒整齊、上下咬合不錯(cuò)位,牙齒畸形(如門齒過長)和“牛眼”兔不能留作種用。
體軀: 頸肩結(jié)合良好,與體軀協(xié)調(diào),胸部應(yīng)寬而深,背腰應(yīng)寬廣、平直,臀部應(yīng)寬圓、豐滿,臀短而下垂的兔,不宜留作種用。用手觸摸脊椎,無算盤珠凸起感。腹部不過大或下垂。
四肢: 四肢應(yīng)強(qiáng)壯有力,肌肉發(fā)達(dá),粗細(xì)與體軀協(xié)調(diào),肢勢(shì)端正,行走自如,伸展靈活,無異常表現(xiàn)。有缺陷的(如短肢、八字腿、“o”形腿等)兔不宜留作種用。
被毛:被毛應(yīng)濃密、富有光澤和彈性,色澤符合品種特征,毛稀或粗亂無光是體質(zhì)纖弱或病態(tài)的表現(xiàn),不宜留作種用。毛兔的被毛應(yīng)潔白、光亮、濃密、松軟,無結(jié)塊。獺兔被毛應(yīng)“短、密、細(xì)、平、美、牢”,即絨毛豐富平整,毛纖維直立而且有彈性,槍毛含量少。在生產(chǎn)中檢測(cè)被毛密度可直接用手抓臀部、體側(cè)被毛,如感覺緊密厚實(shí),表明毛密度大,如手感空松稀薄,則密度小;也可將背部或體側(cè)的被毛向逆毛方向吹開,蝶形中心如所露皮膚縫隙小,不明顯的被毛密度則大,反之密度小。
(2)生產(chǎn)性能鑒定
全國家兔育種委員會(huì)推薦試行的家兔常用生產(chǎn)性能指標(biāo)及計(jì)算方法介紹如下:
體重:稱重應(yīng)在早晨飼喂草料及飲水之前進(jìn)行。應(yīng)稱取初生窩重(產(chǎn)后12小時(shí)內(nèi)產(chǎn)活仔兔的全部重量)、斷奶重(斷奶個(gè)體重和斷奶窩重兩個(gè)指標(biāo))、70日齡重、3月齡重,以后每月稱重一次,周歲以后,每年稱重一次。
體尺:一般測(cè)3月齡、初配和成年時(shí)的體長和胸圍,長毛兔在剪毛以后進(jìn)行,體尺測(cè)量應(yīng)與稱重同時(shí)進(jìn)行。體長指從鼻端到坐骨端的直線長度,胸圍指肩胛骨后緣繞胸部一周的長度,以皮尺度量。
成活率:常用的有斷奶成活率、幼兔和商品兔成活率。計(jì)算方法為:
斷奶成活率=斷奶仔兔數(shù)/產(chǎn)活仔兔數(shù)×100%
幼兔成活率=3月齡幼兔成活數(shù)/斷奶仔兔數(shù)×100%
商品兔成活率=出欄數(shù)(交付屠宰數(shù))/入舍幼兔數(shù)×l00%
繁殖性能:主要包括受胎率、產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔兔數(shù)和泌乳力等。產(chǎn)仔數(shù)指母兔的實(shí)產(chǎn)仔兔數(shù),包括死胎、畸形。產(chǎn)活仔兔數(shù)則指母兔產(chǎn)的活仔數(shù),種母兔成績按連續(xù)三胎平均數(shù)計(jì)算。產(chǎn)仔數(shù)有胎產(chǎn)仔數(shù)和年產(chǎn)仔數(shù)兩個(gè)指標(biāo)。泌乳力用21天仔兔窩重來表示(包括寄養(yǎng)仔兔)。
受胎率=一個(gè)發(fā)情期配種的受胎數(shù)/參加配種的母兔數(shù)×100%
產(chǎn)肉性能:主要指標(biāo)有生長速度、飼料轉(zhuǎn)化率、屠宰率。
生長速度(克/天)=統(tǒng)計(jì)期內(nèi)兔增重/統(tǒng)計(jì)期飼養(yǎng)日數(shù)
飼料轉(zhuǎn)化率=統(tǒng)計(jì)期內(nèi)飼料消耗量/統(tǒng)計(jì)內(nèi)兔增重×100%
屠宰率=胴體重/宰前活重×100%
胴體重有全凈膛和半凈膛兩項(xiàng),測(cè)定時(shí)應(yīng)注明。全凈膛指放血、去皮、頭、尾、前腳(腕關(guān)節(jié)以下)、后腳(腑關(guān)節(jié)以下)及剝除內(nèi)臟的屠體;半凈膛指在全凈膛的基礎(chǔ)上保留肝、腎和腹壁脂肪。宰前活重指屠宰前停食12小時(shí)以上的空腹重。
產(chǎn)毛性能:主要指標(biāo)有產(chǎn)毛量、產(chǎn)毛率、毛料比和兔毛品質(zhì)。產(chǎn)毛量指成年兔個(gè)體產(chǎn)毛量,又分為估測(cè)產(chǎn)毛量和全年實(shí)際剪毛量的累計(jì)數(shù)。估測(cè)產(chǎn)毛量以個(gè)體9月齡時(shí)剪毛量的4倍乘矯正系數(shù)來計(jì)算,毛的生長期為90天,并注明剪毛季節(jié)。產(chǎn)毛率指1年估測(cè)產(chǎn)毛量占同期體重的百分率。
毛料比=統(tǒng)計(jì)期內(nèi)飼料消耗量(折成可消化能和可消化蛋白質(zhì))/統(tǒng)計(jì)期內(nèi)剪毛量×100%
衡量兔毛品質(zhì)有毛的長度、細(xì)度、強(qiáng)度、伸度、結(jié)塊率和粗毛率等。檢驗(yàn)的毛樣均從十字部采取。兔毛長度分毛叢長度和毛纖維長度。毛叢長度指兔體毛的自然長度,從背部到臀部測(cè)3~4個(gè)毛叢長度的平均數(shù)。毛纖維長度指剪下的毛纖維單根的自然長度,測(cè)量100根的平均數(shù)。毛的細(xì)度以微米為單位,測(cè)量單根兔毛纖維中段直徑,數(shù)量100根。兔毛的強(qiáng)度和伸度靠儀器進(jìn)行測(cè)定,操作應(yīng)按照儀器的使用說明和要求進(jìn)行,各測(cè)20根的平均數(shù)。
兔毛結(jié)塊率=同次結(jié)塊重量/一次剪秘重量×100%
粗毛率=粗毛重(包括兩型毛量)/平方厘米毛重量×100%
家系選擇
根據(jù)家系均值的高低決定留種或淘汰的選擇方法稱為家系選擇。家系選擇適用于一些遺傳力較低的性狀,如繁殖力、泌乳力和成活率等。因?yàn)檫z傳力低的性狀,其表現(xiàn)值的好壞,受環(huán)境因素的影響較大,如果只根據(jù)個(gè)體選擇準(zhǔn)確性較差,采用家系選擇法能比較正確地反映家系的基因型,選擇效果較好。
家系選擇的主要形式有系譜選擇,同胞、半同胞測(cè)驗(yàn)和后裔鑒定等。系譜選擇:系譜是種兔的家譜,有橫式系譜、豎式系譜和結(jié)構(gòu)式系譜三種形式。系譜中有祖先的編號(hào)及其主要性能。系譜選擇就是根據(jù)系譜記載資料(如生長發(fā)育、生產(chǎn)性能等)進(jìn)行分析評(píng)定、選擇的一種方法。按遺傳規(guī)律,對(duì)子代品質(zhì)影響最大的是親代(父母代),其次是祖代、曾祖代,離當(dāng)代愈遠(yuǎn)的祖先,其遺傳影響越小。一般應(yīng)用系譜選擇時(shí),重點(diǎn)考慮2-3代以內(nèi)的祖先。同胞、半同胞測(cè)驗(yàn):同胞、半同胞主要是指同父同母的全同胞家系和同父異母或同母異父的半同胞家系。采用同胞、半同胞測(cè)驗(yàn)進(jìn)行家系選擇所需的時(shí)間短、效果好。兔的利用年限較短,采用同胞、半同胞測(cè)驗(yàn)的選擇方法,在較短時(shí)間內(nèi)就可得出結(jié)果,優(yōu)良的種兔就可留種繁殖,能縮短世代間隔,加快育種進(jìn)程。進(jìn)行同胞、半同胞測(cè)驗(yàn)時(shí),遺傳力愈低的性狀,同胞、半同胞數(shù)愈多,測(cè)定效果就愈好。
后裔鑒定:這是通過對(duì)后代性能的評(píng)定來判斷種兔遺傳性能的一種選擇方法。一般多用于公兔。具體做法:選擇一批外形、年齡、胎次、生產(chǎn)性能基本一致的母兔,在相同的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,用不同的公兔配種,根據(jù)其產(chǎn)仔數(shù)、后代的生長發(fā)育、飼料轉(zhuǎn)化率、毛皮品質(zhì)等性能進(jìn)行綜合評(píng)定,以判斷公兔的種用價(jià)值高低,決定是否留作種用。
選 配
選配的作用
選配,就是按照生產(chǎn)目標(biāo),采用科學(xué)的方法,指定公、母兔的交配,就是有意識(shí)地組合后代兔的遺傳基礎(chǔ),以達(dá)到培育和利用良種兔的目的。有了優(yōu)良的種兔,不一定能產(chǎn)生優(yōu)良的后代,因?yàn)楹蟠膬?yōu)劣不僅取決于種兔的遺傳特性,還取決于公母兔雙方的生理狀況和它們之間的親和力,也就是說,取決于公母兔配對(duì)組合是否合適。因此,在進(jìn)行家兔選種的同時(shí),還要搞好選配,選種是選配的基礎(chǔ),選配則是選種的繼續(xù),是提高兔群品質(zhì)和發(fā)揮良種效應(yīng)的重要技術(shù)措施。
選配方法
1.同質(zhì)選配
同質(zhì)選配就是將性狀相同或性能表現(xiàn)一致的優(yōu)秀公、母兔進(jìn)行交配,以期把這些性狀在后代中得以保持和鞏固,使優(yōu)秀個(gè)體數(shù)量不斷增加,群體品質(zhì)得到進(jìn)一步提高。例如,為了提高體重和生長速度,就應(yīng)選擇生長速度快、體重大的公、母兔進(jìn)行配種,使所選性狀的遺傳性能進(jìn)一步穩(wěn)定下來。在進(jìn)行同質(zhì)選配時(shí),必須注意不能選擇具有同樣缺點(diǎn)的公、母兔進(jìn)行配種,尤其是體質(zhì)外形上的缺點(diǎn),只能要求結(jié)構(gòu)勻稱、體質(zhì)結(jié)實(shí)的公、母兔配種,否則會(huì)帶來不良后果。
2.異質(zhì)選配
異質(zhì)選配就是具有不同優(yōu)良性狀或同一性狀但優(yōu)劣程度不一致的公、母兔交配,以期獲得兼?zhèn)潆p親不同優(yōu)點(diǎn)的后代或以優(yōu)改劣,提高后代的生產(chǎn)性能。例如用生長發(fā)育快的公兔配產(chǎn)仔數(shù)高的母兔,或用體型大的公兔配體型中等的母兔,以期獲得長勢(shì)快、產(chǎn)仔數(shù)高的后代或體型較大的后代。
3.年齡選配
根據(jù)交配雙方兔子的年齡進(jìn)行的選配稱為年齡選配。種兔隨著年齡的變化,其生活力和生產(chǎn)性能都不一樣,壯年時(shí)的生活力最強(qiáng),生產(chǎn)性能最高,實(shí)踐證明,壯年公、母兔交配所生的后代,生活力和生產(chǎn)性能表現(xiàn)最好。在生產(chǎn)實(shí)踐中,應(yīng)盡量避免老年兔配老年兔,青年兔配青年兔和老年兔與青年兔間相互交配。應(yīng)該壯年兔間相互交配,或用壯年公兔配老年母兔和青年母兔,青老年公兔與壯年母兔相配,年齡過大的兔或未到初配年齡的兔應(yīng)嚴(yán)禁配種繁殖。
4.親緣選配
相互有親緣關(guān)系的種兔之間的選配稱為親緣選配, 如交配雙方無親緣關(guān)系,則稱非親緣選配。相互有親緣關(guān)系的個(gè)體之間必定有共同祖先,共同祖先越近的親交后代之間的親緣關(guān)系也越近。一般把交配雙方到共同祖先的世代數(shù)在6代以內(nèi)的種兔交配,稱為近親交配,簡稱近交。 近交只限于品種或品系培育時(shí)使用,一般生產(chǎn)場(chǎng)和專業(yè)戶,應(yīng)盡可能避免(尤其是全同胞、親子之間或半同胞交配),防止近交衰退。
選配原則
根據(jù)制定的目標(biāo),綜合考慮種兔的品質(zhì)、血緣和年齡關(guān)系,進(jìn)行選配。一般生產(chǎn)中盡量避免近交,種公兔的品質(zhì)優(yōu)于母兔,以利充分發(fā)揮優(yōu)良公兔的作用。及時(shí)對(duì)交配結(jié)果進(jìn)行總結(jié),選擇親合力好的公母兔配種。
繁育方法
兔的繁育方法,根據(jù)育種目的的不同,大致可分為純種繁育和雜交兩種。
純種繁育
純種繁育(簡稱純繁),就是指同一品種或品系內(nèi)的公、母兔進(jìn)行配種繁殖和選育的方法。包括本品種選育和品系繁育,其目的在于保留和提高與親本相似的優(yōu)良性狀,并穩(wěn)定地遺傳給后代。純繁廣泛用于優(yōu)良品種和品系的繁育,如引進(jìn)良種的馴化和繁育。
雜交
不同品種或品系,即不同種群之間的個(gè)體選配,稱為雜交。雜交所生后代稱為雜種。在多數(shù)情況下,雜交可以產(chǎn)生雜種優(yōu)勢(shì),即后代的生活力和生產(chǎn)性能等不同程度地優(yōu)于雙親。雜交也可以育成新品種(育成雜交)。目前,在生產(chǎn)中常用的雜交方式有以下幾種。
1.育成雜交
育成雜交主要用于新品種(或新品系)的培育,大多數(shù)品種都是用這種方法育成的。育成雜交一般包括雜交、固定、提高三個(gè)階段。第一階段:通過雜交,將各品種的優(yōu)點(diǎn)結(jié)合在雜交后代中;第二階段:選擇雜交后代中的優(yōu)秀個(gè)體,進(jìn)行自群繁育,使理想類型得以固定;第三階段:增加數(shù)量,擴(kuò)大分布范圍,建立品種的整體結(jié)構(gòu),開展品系繁育。
2.經(jīng)濟(jì)雜交
為了提高商品兔的生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)效益常常利用不同品種間的雜交,以生產(chǎn)出具有雜種優(yōu)勢(shì)的后代。在開展經(jīng)濟(jì)雜交時(shí)須注意:不是所有雜交都能產(chǎn)生雜種優(yōu)勢(shì),因此,應(yīng)進(jìn)行雜交組合試驗(yàn)(配合力測(cè)定),選擇最適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件及飼養(yǎng)管理水平的雜交父本和母本。
3.導(dǎo)入雜交
又稱引入雜交。當(dāng)一個(gè)品種僅具有某些缺點(diǎn)時(shí),就可采用能彌補(bǔ)這些缺陷的另一品種或品系進(jìn)行導(dǎo)入雜交,以克服某一明顯缺點(diǎn),使原品種更趨完善。一般引入外血不超過 1/8~1/4,在回交一代后就可自群繁育,橫交固定。引入外血過高,則不利于保持原品種的優(yōu)良特性。
4.級(jí)進(jìn)雜交
參加雜交的兩個(gè)品種可分為改良品種與被改良品種,目的是改良與提高被改良品種不足之特性,用改良品種連續(xù)與被改良品種進(jìn)行雜交,經(jīng)一定代數(shù),獲得理想型的優(yōu)秀個(gè)體之后,進(jìn)行自群繁育。