夢(mèng)貝海參生活于美洲海域的海水中,終年人跡罕至,無(wú)生活和工業(yè)區(qū),遠(yuǎn)離污染。這種海參的生長(zhǎng)周期在3-5年,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和活性物質(zhì)的積累優(yōu)于黃海、渤海生長(zhǎng)的刺參,而且,體內(nèi)不含任何污染物。
經(jīng)專家研究分析:夢(mèng)貝海參營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高達(dá)71.2%,海參粘多糖等活性物質(zhì)約占15%,富含海參皂甙、維生素和微量元素等;脂肪含量低,僅1%左右,不含膽固醇。同時(shí),根據(jù)中醫(yī)理論,夢(mèng)貝海參生活在冰冷的北極,如同雪山的雪蓮一樣,有獨(dú)特的藥用價(jià)值,適合溫補(bǔ)食療,是海參中的保健營(yíng)養(yǎng)極品。
夢(mèng)貝海參肉質(zhì)厚,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,價(jià)位低廉,從2003年年底進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來(lái),在中國(guó)北方市場(chǎng)非常暢銷。夢(mèng)貝海參的規(guī)格從15-200頭/500克不等,價(jià)格為工薪價(jià)位,適合普通人群消費(fèi)。
經(jīng)專家研究分析:夢(mèng)貝海參營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高達(dá)71.2%,海參粘多糖等活性物質(zhì)約占15%,富含海參皂甙、維生素和微量元素等;脂肪含量低,僅1%左右,不含膽固醇。同時(shí),根據(jù)中醫(yī)理論,夢(mèng)貝海參生活在冰冷的北極,如同雪山的雪蓮一樣,有獨(dú)特的藥用價(jià)值,適合溫補(bǔ)食療,是海參中的保健營(yíng)養(yǎng)極品。
夢(mèng)貝海參肉質(zhì)厚,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,價(jià)位低廉,從2003年年底進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來(lái),在中國(guó)北方市場(chǎng)非常暢銷。夢(mèng)貝海參的規(guī)格從15-200頭/500克不等,價(jià)格為工薪價(jià)位,適合普通人群消費(fèi)。