3月26日,衛(wèi)生部官方網(wǎng)站貼出新版的食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑標(biāo)準(zhǔn)(征求意見稿),明確注明:調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油粉 (包括調(diào)味乳粉和調(diào)味奶油粉)(僅限兒童 配方粉)中二十二碳六烯酸(即 DHA)的 含量占總脂肪酸的百分比必須≤0.5%。
由于 DHA 具有的有助于腦部以及視敏度的發(fā)育的功用,因此它也被稱為“腦黃金”,但專家說(shuō), DHA 如果加得太多,同樣會(huì)造成嬰幼兒消化吸收負(fù)擔(dān)以及降低免疫能力。
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